スティル・ワイン

ボデガス・ヒメネス・ランディ社(750ml・14.5度)【参考上代】6325円【産地】スペイン【ブドウ品種】モラビア・アグリア/ボバル/アルビーリョ・レアル【タイプ】フル【色】赤樹齢 100 年の地品種ブドウを使った1本。凝縮した果実感にハーブやスパイスを感じる味わいの、限定生産された赤ワインです。

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プラネタ社(750ml・13度)【参考上代】6050円【産地】イタリア【ブドウ品種】ネロダーヴォラ/フラッパート【タイプ】フル【格付】D.O.C.G.チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア・クラッシ【色】赤熟したチェリー、レッドフルーツ、栗やはちみつなどのニュアンス。程よいタンニンとソフトでバランスの良い味わいが印象的です。

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カレラ・ワインカンパニー(750ml)【参考上代】6600円【産地】アメリカ【ブドウ品種】ピノノワール【色】赤独特の熟成感のある風味で、深みのあるルビーの色調が特徴。ベリー系のアロマやバニラ香も感じられ、余韻も長く楽しめます。

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Ch.ラグランジュ(750ml)【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド【色】赤安定感が魅力のシャトーのセカンドラベル。古典的なメドックの味わいが表現され、豊かなタンニンと凝縮した果実味が魅力です。

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Ch.プピーユ(750ml・14度)【参考上代】6600円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー【タイプ】フル【格付】A.C.コート・ド・カスティヨン【色】赤環境問題にも積極的に向き合う自然派ボルドーのパイオニアの赤ワイン。旨みに包まれた印象のタンニンは心地よく長い余韻をもたらします。

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トリヴェント社(750ml・14度)【参考上代】6160円【産地】アルゼンチン【ブドウ品種】マルベック【タイプ】フル【色】赤標高の高さを生かしエレガントな味わいのブドウを育てる地域の、選別された畑のブドウのみを使用。濃密で香り高いプレミアムワインです。

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Ch.カンタン(750ml・15度)【参考上代】5500円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー【タイプ】フル【格付】A.C.サンテミリオン・グラン・クリュ【色】赤力強く複雑で、スパイスのニュアンスも感じる特徴的なアロマ。バランスのとれたふくよかな余韻と、モカの風味が楽しめる赤ワインです。

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Ch.ソシアンド・マレ(750ml・13度)【産地】フランス【色】赤骨格のしっかりとしたエレガントな味わい。お求めやすい価格ながら評論家からも高く評価される、通好みのワインとして愛されています。

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ルイジャド社(750ml・13度)【参考上代】6050円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【格付】A.C.ブルゴーニュ【色】赤ベリー系フルーツの果実味にスパイスの風味、口に含むと果実の繊細さと奥行きが感じられます。ラベルにもこだわったアートな1本です。

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メゾン・シャンピー(750ml)【参考上代】6050円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【色】赤黒系果実やバニラの香りにウッディ感のある、しなやかな口当たりの1本。生き生きとした構造のワインで、余韻には酸味が感じられます。

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Ch.ド・フューザル(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン【タイプ】辛口【格付】A.C.ペサック・レオニャン【色】赤古くから根強い人気を誇るシャトー・ド・フューザルのセカンドラベル。近年、より洗練されたワインに変貌を遂げている必見の1本です。

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Ch.ド・フューザル(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】セミヨン/ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】A.C.ペサック・レオニャン【色】白樽熟成や、丸みのあるフルーティさと柑橘系アロマがもたらす複雑味が特徴。重厚なボディを持つ上質なワインに仕上がっています。

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ドナス社(750ml・13.5度)【参考上代】6236円【産地】イタリア【ブドウ品種】ネッビオーロ【タイプ】ミディアム【格付】D.O.C.ヴァッレ・ダオスタ【色】赤イタリア遠征時にナポレオンがダオスタを通ったことにちなんで造られたワイン。スパイスやフルーツが感じられる繊細な味わいです。

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サントリー(株)(750ml・12度)【参考上代】4950円【産地】日本【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白水はけのよい土壌で造られたシャルドネを樽熟成し、豊かな果実感のある味わいとしっかりとした酸味を表現。濃いめの料理にも相性◎

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Ch.モンテュス(750ml・15度)【参考上代】6402円【産地】フランス【ブドウ品種】タナ/カベルネソーヴィニヨン【タイプ】フル【格付】A.C.マディラン【色】赤ハリウッド俳優トム・クルーズの愛飲ワインとしても知られるシャトー・モンテュス。航空機の機内ワイン採用といった実績を持っています。

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Ch.ポタンサック(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/カベルネフラン【タイプ】フル【格付】A.C.メドック【色】赤ブルジョワ級の実力派シャトー。メルロー比率を高めることにより、程よい酸味と繊細なタンニンのある上品な味わいに仕上がっています。

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ルイジャド社(750ml・13度)【参考上代】6600円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【格付】A.C.コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ【色】赤主にショレイ・レ・ボーヌ村、ラドワ村のブドウから造られています。赤い果実やサクランボのアロマが心地良く、フルーティです。

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ダニエレ・ペラーザ(750ml)【産地】イタリア【ブドウ品種】ネッビオーロ【格付】D.O.C.G.バローロ【色】赤野バラを想わせる香りに、ビロードのような豊かで熟した味わいが特徴。力強いタンニンが印象的なバランスの取れた口当たりが魅力です。

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Ch.ド・ラ・グラン・ガルディオール(750ml・15度)【参考上代】6160円【産地】フランス【ブドウ品種】グルナッシュ/シラー【タイプ】フル【格付】A.C.シャトー・ヌフ・デュ・パプ【色】赤女性醸造家が樹齢50年以上の古木からなるブドウで造るローヌ地方の銘酒。シラー主体で伝統的なスタイルの濃厚な赤ワインです。

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ラ・スピネッタ社(750ml・13度)【参考上代】5772円【産地】イタリア【ブドウ品種】ティモラッソ【タイプ】辛口【格付】D.O.C.コッリ・トルトネージ【色】白きれいな酸と、しっかりとした骨格。ティモラッソ特有のグレープフルーツや白い花のニュアンスが魅力の雑味のない白ワインです。

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サントリー(株)(750ml・12.5度)【参考上代】4620円【産地】日本【ブドウ品種】マスカット・ベーリーA【タイプ】ミディアム【色】赤ミズナラ樽由来のロースト香とベーリーAらしいイチゴのような香りが特徴。やわらかいタンニンと厚みのある複雑な味わいの1本です。

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ルイジャド社(750ml・12.5度)【参考上代】6050円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャブリ【色】白良質なシャルドネ品種を使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスのよい1本。和食との相性も抜群です。

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サントリー(株)(750ml・12度)【参考上代】4620円【産地】日本【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【色】白青草のような爽やかな香りに甘酸っぱいフルーツの香り。津軽の気候と土壌で育ったブドウから造られた、豊かなアロマと酸味が魅力の1本。

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