泡盛

(有)比嘉酒造(720ml・30度)【参考上代】1967円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹残波の古酒蔵で5年をかけて熟成された古酒の中から、更に厳選された残波プレミアム。甕貯蔵にこだわった独特の風味をご堪能頂けます。

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(名)崎元酒造所(600ml・43度)【参考上代】2090円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹伝統的な製法を守り続け、地釜式蒸留で今でも完全手造りの泡盛。柔らかな甘みでさっぱりしていて飲みやすく仕上げられています。

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(有)金武酒造(720ml・25度)【参考上代】1419円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹三年古酒ならではの独特な風味がありながら、25度のマイルドな味わいが、飲みやすいと人気。泡盛が初めての方にもおすすめです。

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ヘリオス酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】1320円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹樫樽を使って熟成した華やかな芳香を持った琥珀色の泡盛。まろやかな香りと味わいは、これまでの泡盛のイメージを一新するでしょう。

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(有)八重泉酒造(600ml・30度)【参考上代】1023円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹八重山諸島於茂登の名水を使用し、造られています。甘やかな口当たりながら、スッキリとした風味が魅力です。

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菊之露酒造(株)(600ml・30度)【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹仕込み水に宮古島の天然水を使用し、伝統的な技法で仕上げた正統派泡盛。泡盛初心者の方にもお楽しみいただけるベーシックタイプです。

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沖縄県酒造協同組合(720ml・43度)【参考上代】4736円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹厳選した良質の泡盛を10年に亘りひたすら熟成。まったりとしたとろみを感じさせる旨味が魅力です

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忠孝酒造(株)(1800ml・43度)【参考上代】3586円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹3年古酒100%の原酒。度数も43度と高く、濃厚な旨味が味わえますが、飲み口はあっさりと飲みやすい1本です。

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宮里酒造所(1800ml・30度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹厳格な温度管理により丁寧に造られた麹を軟水で仕込んでいます。ふくよかで甘い香りと雑味のないバランスの取れた味わいが魅力的です。

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神谷酒造所(1800ml・44度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【製法/特徴】黒麹粗ろ過にすることで、泡盛の熟成に必要な旨味成分をしっかりと残した商品。甕で半年間貯蔵することによる、奥ゆかしい香りが魅力です。

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(株)久米島の久米仙(720ml・40度)【参考上代】3001円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹久米島の湧き水を仕込水に使用し、5年の歳月をかけじっくりと熟成を重ねた古酒。香りと深みのある味わいを楽しんでもらいたい泡盛です。

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(有)比嘉酒造(1800ml・30度)【参考上代】2430円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹泡盛独特のクセがやや抑えられており、飲みやすく仕上げられています。若者や女性にも受け入れられている泡盛です。

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瑞穂酒造(株)(720ml・43度)【参考上代】2772円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹泡盛らしい味わいと芳醇な風味を堪能できる商品。創業から引き継がれている仕次ぎ(ブレンド)による奥ゆかしいコクが楽しめます。

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(株)久米島の久米仙(1800ml・30度)【参考上代】2291円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹蔵元が贈り出す泡盛の中でも代表的銘柄です。真の泡盛を極めたい方にオススメです。スッキリとした後味で非常に飲みやすい1本です。

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菊之露酒造(株)(720ml・30度)【参考上代】2497円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹菊之露を代表する大人気泡盛。約8年間貯蔵と熟成を行った古酒をブレンドしており、深いコクと優しい味わいが楽しめる1本です。

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菊之露酒造(株)(1800ml・30度)【参考上代】2299円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹赤いラベルが特徴的な、蔵元のスタンダードな泡盛。容量も1800mlとたっぷりで、満足のいく1本です。

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(資)津嘉山酒造所(720ml・30度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹泡盛本来の旨味を活かすため、冷却濾過を行わずに仕上げた商品。更に軟水仕込みによる、ふくよかな味わいも魅力的な泡盛です。

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新里酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】1973円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹創業160年以上、沖縄最古の蔵元の「飲みやすさ」を追求した泡盛。ソフトな甘味は食中酒としておすすめです。

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(有)識名酒造(720ml・30度)【参考上代】1276円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹地元沖縄でも人気のある銘柄「時雨」。独自の製法で造られた泡盛は力強く、豊かな味わいが魅力の1本です。

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新里酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】1322円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹低温蒸留原酒を常圧蒸留原酒とバランスよくブレンド。泡盛ならではの風味を持ちつつ、華やかで軽快、キレのある味わいに仕上げました。

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久米仙酒造(株)(720ml・30度)【参考上代】1188円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹減圧蒸留という特殊製法で実現された、すっきりとした口当たりとフルーティーな香りが特徴の泡盛。柑橘系の果汁とも相性抜群です。

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(有)八重泉酒造(720ml・30度)【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹伝統の味を守り、美しい自然が残る八重山諸島で造られています。ふくよかな味わいとスッキリとした香りが特徴です。

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(有)高嶺酒造所(720ml・25度)【参考上代】1375円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹石垣島の景勝地「川平湾」がその名の由来。やわらかな甘味と、豊かな芳香が楽しめる1本。炭酸で割ればさらに爽快に飲むことが出来ます。

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