泡盛

新里酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2709円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹華やかさのあるやさしい香りと雑味のない軽快な味わいは料理との相性抜群。泡盛をあまり飲んだことのない方にもオススメしたい1本です。

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(株)渡久山酒造(720ml・35度)【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹熟成により泡盛の個性を活かした、まるみのある豊かな味わいの1本。伊良部島の雄大な自然の中で造られています。

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池間酒造(有)(1800ml・30度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹ユニークな名前で地元、宮古島で親しまれている泡盛。清涼感の爽やかな香りと、すっきりとした味わいが魅力です。

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(有)八重泉酒造(1800ml・30度)【参考上代】2596円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹八重山に残る昔ながらの直火式釜で蒸留。ふくよかな香りとなめらかな口当たりが特徴の蔵元のスタンダードアイテムです。

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(有)比嘉酒造(1800ml・25度)【参考上代】2698円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹「ザンシロ」の愛称で永く親しまれる1本。フルーティーな香りとスッキリとした飲み口が、女性にも高い人気を誇る泡盛です。

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(名)崎元酒造所(1800ml・30度)【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹昔ながらの製法にこだわった完全手造りの泡盛。30度という度数と、まろやかな甘さのある味わいで、初心者にも飲みやすい1本です。

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まさひろ酒造(株)(1800ml・30度)【参考上代】2178円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹50年以上もの泡盛ファンに親しまれてきたまさひろ酒造の代表銘柄。芳醇な香りとしっかりした飲み応えを感じさせる本格泡盛です。

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(有)八重泉酒造(720ml・43度)【参考上代】2549円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みにより造られた1本。穏やかでマイルドな口当たりとほのかな甘みが感じられます。

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宮里酒造所(720ml・30度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹量よりも質にこだわる姿勢を崩さず、緻密に造られる泡盛。豊かな香りとまろみのある味わいで泡盛ファンを魅了しています。

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ヘリオス酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2478円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹長年守られてきた泡盛の伝統的製法で造られる1本。オーク樽熟成古酒ならではの、まろやかでコクのある味わいが特徴です。

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新里酒造(株)(720ml・30度)【参考上代】1994円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹古酒ならではの芳醇な香りと豊かなコクのバランスが絶妙にマッチした1本。沖縄最古の蔵元が醸す泡盛をお試しください。

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(株)多良川(720ml・30度)【参考上代】2118円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹人の手で行う工程を大事に、丁寧に造られています。角がなくまろやかな味わいと、ふわりと舞うような気品ある香りが特徴です。

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(株)石川酒造場(720ml・25度)【参考上代】2145円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹/かめ壺甕仕込み製法で、手間ひまかけてじっくりと造られた逸品。古酒らしい香り漂う、芳醇でまろやかな味わいの泡盛です。

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仲間酒造所(720ml・30度)【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹受け継いできた伝統製法を守って、丁寧に醸された泡盛。少量生産だからこそ生み出される、昔懐かしい素朴な風味に仕上がっています。

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(株)久米島の久米仙(720ml・30度)【参考上代】1885円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹しっかりとした熟成感を感じられる泡盛。3年熟成古酒をブレンドすることで、さらに濃厚で豊かな風味に仕上がっています。

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(有)神村酒造(720ml・30度)【参考上代】2200円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹オーク樽で貯蔵・熟成させた古酒を使用。甘いオーク樽の風味と豊かなコク、程よい飲み応えを兼ね備えたバランスの良い泡盛。

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久米仙酒造(株)(720ml・35度)【参考上代】1815円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹まろやかな味わいとソフトな香りが特徴。度数は35度とやや高めですが飲み口さわやかでクセがなく、味わい深い上質な泡盛です。

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沖縄県酒造協同組合(720ml・25度)【参考上代】1817円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹5年間の熟成を経てコクのあるマイルドな味わいに仕上げた琉球泡盛。沖縄の海を彷彿とさせるブルーのボトルデザインが人気です。

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菊之露酒造(株)(720ml・30度)【参考上代】1863円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹(タイ産米)【製法/特徴】黒麹泡盛が初めての方にも飲みやすい、成熟した味わいが魅力。水割りはもちろん、清涼感がより一層際立つストレートやロックがオススメです。

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(有)比嘉酒造(720ml・25度)【参考上代】1656円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹泡盛を飲み慣れていない人でも飲みやすい泡盛を造りたいという想いのもと誕生した1本。「ザンシロ」の愛称で全国で愛される泡盛です。

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瑞泉酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】1540円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹クセがなくマイルドで飲みやすいと評判の古酒。爽やかながらも熟成古酒ならではのまろやかな味わいが特徴です。

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池原酒造所(720ml・30度)【参考上代】1628円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹古い酒蔵の伝統を守りながら、石垣島の中心地に蔵を構えています。芳醇な香りと豊かな風味がクセになる、通好みの味わいです。

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新里酒造(株)(720ml・30度)【参考上代】1366円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹品名のかりゆしとは沖縄方言で「めでたい」という意味。中身はマイルドで甘味のある味わいが特徴です。

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請福酒造(有)(600ml・30度)【参考上代】1326円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹昔ながらの直火釜蒸留で造られる泡盛。やわらかで豊かな香りとお米のまろやかな甘さは食中酒としてもおすすめです。

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