スティル・ワイン

ドメーヌ・デ・ショーム(750ml・12.5度)【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.プティ・シャブリ【色】白ミネラル分を多く含み、生き生きとしてフレッシュな白ワイン。ハム類や魚介との相性が抜群で、特に食前酒として最適です。

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サントリー(株)(750ml・12度)【参考上代】2420円【産地】日本【ブドウ品種】マスカット・ベーリーA【タイプ】ライト【色】赤異なるブドウを複数使用し香りと味わいの複雑感を引き出しました。やわらかい味わいと控えめなタンニンが◎。飲み応えも抜群な1本です。

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ウィリアム・フェーブル社(375ml・12.5度)【参考上代】3212円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャブリ【色】白フレッシュな果実香とキレのある酸味が心地よい商品。透明感のある澄んだ味わいは淡泊な魚や鳥料理との相性抜群です。

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ルイ・ラトゥール社(750ml・13.5度)【参考上代】2640円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】I.G.P.アルデッシュ【色】白200年以上創業を続ける家族経営のワイナリーで造られる伝統的な1本。洋ナシの様なキレの良い酸味が楽しめる白ワインです。

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本坊酒造(株)(750ml・12度)【参考上代】1989円【産地】日本【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン/マスカット・ベーリーA【タイプ】ミディアム【色】赤韮崎市穂坂町の恵まれた気候と土壌から生まれる、ふくよかな味わいの赤ワイン。凝縮感とやわらかな渋みが感じられます。

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デ・ボルトリ社(2000ml・13.5度)【価格】オープン価格【産地】オーストラリア【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【色】赤完熟したベリーやバニラを想わせる香りと、コクのある深い味わいの赤ワイン。エレガントで長い余韻を感じることのできる1本です。

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ガロ社(750ml・13.5度)【参考上代】2860円【産地】アメリカ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/プチ・シラー【タイプ】フル【格付】カリフォルニア【色】赤ボリューム感のある程よいタンニンとスムースな口当たりが特徴。ステーキや熟成肉などあらゆる肉と相性抜群の肉専用ワインです。

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メルシャン(株)(750ml・11.5度)【参考上代】2475円【産地】日本【ブドウ品種】甲州【タイプ】辛口【色】白日本固有の「甲州」を貯蔵タンクの中で澱と接触させ育成(シュール・リー製法)した、しっかりとしたうまみと厚みのある辛口ワインです。

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メルシャン(株)(750ml・11.5度)【参考上代】2475円【産地】日本【ブドウ品種】マスカット・ベーリーA【タイプ】ミディアム【色】赤イチゴやラズベリーを想わせる香りと樽由来のバニラ香のバランスに優れた1本。はつらつとした酸と柔らかいタンニンが調和しています。

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エラスリス(750ml・13.5度)【参考上代】2145円【産地】チリ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド【タイプ】フル【格付】アコンカグア・ヴァレー【色】赤チェリーやイチゴの瑞々しい果実味と、柔らかなバニラの風味が特徴。しっかりとした骨格とコクのある味わいです。

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メルシャン(株)(750ml・12度)【参考上代】2200円【産地】日本【ブドウ品種】メルロー/マスカット・ベーリーA【タイプ】ミディアム【色】赤赤い果実を連想させる香り、まろやかなタンニンと心地良い酸味が特徴。樽熟由来のバニラ香が余韻に複雑さを与えます。

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コセチェロス・イ・クリアドレス(750ml・12度)【参考上代】2400円【産地】スペイン【ブドウ品種】ヴィウラ【タイプ】辛口【格付】V.d.T.カスティーリャ【色】白パイナップルや白い花の風味がふわりと香るオレンジワイン。優しいタンニンと厚みのある味わいは幅広いジャンルの料理と好相性です。

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ジャン・ビシェール(750ml・13.5度)【参考上代】1925円【産地】フランス【ブドウ品種】ゲヴェルツトラミネール【タイプ】辛口【格付】A.C.アルザス【色】白創設者ジャン・ビシェールの名を冠したワイン。ライチやバラなどの上品で複雑な香り、はちみつのようなコクのある豊かな風味が魅力です。

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ビニャロスヴァスコス(750ml・14度)【参考上代】2123円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】コルチャグア・ヴァレー【色】白果実を最大限に活かす為、温度管理されたステンレスタンクで発酵し造られた1本。爽やかな香りと上質な果実味の余韻が特徴のワインです。

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ビニャロスヴァスコス(750ml・13.5度)【参考上代】2123円【産地】チリ【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】カサブランカ・ヴァレー【色】白ボルドーで培った技術でラフィットが手掛けるチリのワイン。葡萄のパフォーマンスを充分に引き出した、果実味と酸の調和が絶妙なワイン。

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カーサ・ヴィニコラ・ボッター・カルロ&SPA(750ml・13.5度)【参考上代】1870円【産地】イタリア【ブドウ品種】ネロ・ダヴォラ【タイプ】ミディアム【格付】I.G.T.シチリア【色】赤青く澄んだ空と地中海に囲まれるシチリア島のワイン。豊かな果実感とスパイシーさが調和し、夏にはよく冷やして楽しまれています。

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デロー社(750ml・14度)【参考上代】2167円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン【タイプ】ミディアム【格付】A.C.ボルドー【色】赤ボルドーの中でも最大級のネゴシアン「デロー社」のデイリーワイン。豊かな果実味と、バニラのような芳醇な香りが特徴です。

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アンリ・ド・ブルソー(750ml・13度)【参考上代】2310円【産地】フランス【ブドウ品種】ガメイ【タイプ】ミディアム【格付】A.O.P.コトー・ブルギニョン【色】赤甘酸っぱい果実味と程よい酸味、渋味のバランスが取れた、なめらかな口あたりの1本。飲み飽きない軽快な味わいのハイコスパワインです。

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メリーニ社(750ml・13度)【参考上代】1750円【産地】イタリア【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ他【タイプ】ライト【格付】D.O.C.G.キャンティ【色】赤キャンティ造りの長い歴史を持つ、老舗ワイナリーによる1本。バランスの良い味わいが特徴で、価格以上のクオリティーです。

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R・ケンダーマン社(750ml・12度)【参考上代】1700円【産地】ドイツ【ブドウ品種】ピノノワール他【タイプ】ライト【格付】ファルツ【色】赤原料にドルンフェルダー種という深みのある濃厚なブドウを使用した1本。爽やかな酸味とフレッシュな味わいが人気です。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・13度)【参考上代】1705円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】カサブランカ・ヴァレー【色】白パインや黄リンゴ、オレンジの花のような華やかな香り。柔らかな口当たりでふくよかな果実味をフレッシュな酸味が綺麗にまとめます。

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コンチャ・イ・トロ社(750ml・13.5度)【参考上代】1892円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】カサブランカ・ヴァレー【色】白「悪魔の蔵」という意味を持つ、チリの気候と風土が活きたワイン。コクのあるエレガントな味わいが身上の1本です。

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M.シャプティエ社(750ml・13.5度)【参考上代】1800円【産地】フランス【ブドウ品種】グルナッシュ/シラー【タイプ】ミディアム【格付】I.G.P.ペイドック【色】赤平均樹齢30年のグルナッシュとシラー種で造る瑞々しい1本。赤系果実やブラックカラントを想わせるアロマが特徴の赤ワインです。

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ボデガス・サン・イシドロ(750ml・14度)【参考上代】1760円【産地】スペイン【ブドウ品種】モナストレル【タイプ】ミディアム【格付】D.O.フミーリャ【色】赤完熟ブドウの豊かな風味が魅力の赤ワイン。果実味あふれる味わいとほどよい渋みのバランスがよく、グリルやハードチーズと好相性です。

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