焼酎&泡盛

瑞泉酒造(株)(720ml・40度)【参考上代】3740円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹3回蒸留でミキシングにも適した造りに仕上げた新世代の泡盛。華やかで洋梨、桃、バナナを想わせる果実感あふれる香りも◎。

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(株)無手無冠(1800ml・25度)【産地】日本/四国地方/高知【原材料】栗/麦/米/米麹【製法/特徴】白麹伝統鮎漁法の「火振り漁」と人の集まる「駄馬」の意味を掛けた高知は四万十を象徴する1本。栗のほのかな香りが口中広がる焼酎です。

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富田酒造場(1800ml・30度)【参考上代】3663円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】黒麹キリッとしたインパクトのある味わいの中に、ほのかな黒糖の甘みが感じられます。原料、製法にこだわった、富田酒造場の代表銘柄です。

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雲海酒造(株)(720ml・38度)【参考上代】3575円【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】蕎麦/麦麹/米【製法/特徴】白麹厳選されたそばを原料に、九州山地の清冽な水で仕込まれたそば焼酎。味わいに深いコクとまろみを帯びた香り高い逸品です。

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宮里酒造所(720ml・30度)【参考上代】3300円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹熟成感、濃厚さ、香り高さ、力強さがそれぞれ見事に調和した逸品。味わいの変化はロック、香りの変化はストレートでご堪能いただけます。

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菊之露酒造(株)(720ml・41度)【参考上代】3278円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹5年熟成による古酒ならではの甘い香りと、濃厚な旨味を感じる味わいが特徴。インパクトのある赤を基調としたラベルも魅力的です。

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本坊酒造(株)(700ml・36度)【参考上代】3080円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹特許取得の磨き蒸溜製法による軽やかでフルーティーな香味と、錫蛇管(すずじゃかん)特有の芳醇で深い味わいが調和した芋焼酎です。

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町田酒造(株)(720ml・43度)【参考上代】3476円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹減圧蒸留し、その後長期熟成された原酒をそのままボトリング。黒糖の特性が生きた1本です。濃厚ながらマイルドな味わいです。

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沖縄県酒造協同組合(720ml・30度)【参考上代】3482円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹選び抜かれた良質な原酒を、じっくりと12年貯蔵し熟成した古酒。まろやかで円熟した味わいが広がる、うまさ際立つ泡盛です。

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北谷長老酒造(1800ml・30度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹少人数で「品質重視」をモットーにしている北谷長老酒造が手がける逸品。豊かで上品な香りと、奥深くまろやかなコクと甘味が特徴です。

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(株)黒木本店(600ml・37度)【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】もち米/米/米麹【製法/特徴】白麹日本で初めて造られた吟醸香漂う焼酎。もち米で造った風味豊かな旨さときめ細かい味わいが魅力的な1本です。

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瑞鷹(株)(720ml・40度)【参考上代】3300円【産地】日本/九州地方/熊本【原材料】麦/麦麹/米麹40度の力強さに、カラメルや樽の甘やかな香りが重なる長期熟成麦焼酎。麦の香ばしさとコクのある味わいが魅力です。

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富田酒造場(720ml・44度)【参考上代】3405円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】黒麹口に含むと黒糖の甘味や米麹由来の奥行きのある味わいが感じられる1本。キレが良く、心地良い香りが余韻として残ります。

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濱田酒造(株)(1800ml・14度)【参考上代】2814円香り高い芋焼酎「赤兎馬」に鹿児島産の南高梅を漬け込んだ、大変贅沢な梅酒。芋の香りとコク、梅の香りに納得する1本です。

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丸西酒造(資)(1800ml・25度)【参考上代】2970円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/かめ壺昔ながらの甕仕込みで醸し、紅芋の特徴を生かすため最小限の濾過にとどめています。華やかな香りとスッキリとした甘みが特徴です。

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(株)西平酒造(720ml・30度)【参考上代】2773円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹樫樽で2～3年の熟成を行った、まろやかな口あたりが特徴の1本。奄美の言葉で「愛しい人」を意味する名を持つ黒糖焼酎です。

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サントリー(株)(4000ml・20度)【参考上代】3333円【産地】韓国/韓国韓国の豊かな自然に囲まれた雪岳山の澄みきった天然水で造られる韓国焼酎。スッキリとした飲み口がどんな飲み方にも合います。

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濱田酒造(株)(1800ml・14度)鹿児島県産のゆずを芋焼酎「赤兎馬」にじっくりと漬け込んだこだわりのゆず酒。爽やかな香りとまろやかな甘味が楽しめます。

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大海酒造(株)(1800ml・25度)【価格】オープン価格【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/天然温泉水使用ダイナミックなクジラのデザインが目を引く1本。雄大なクジラのイメージ通り、優しくも力強い味わいのプレミアム芋焼酎です。

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山元酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】3300円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹/金箔【製法/特徴】白麹良質な天然水による甘味と旨味、口当たりの良さを感じられる芋焼酎。金箔が多く入っており煌びやかでお祝い事、贈物としても最適です。

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久保酒蔵(株)(720ml・33度)【参考上代】2750円【産地】日本/九州地方/大分【原材料】麦/麦麹焼酎用大麦を50%まで磨きこみ、低温でゆっくりと発酵させた麦焼酎。透明感のある甘い吟醸香をお楽しみいただけます。

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久米仙酒造(株)(1800ml・35度)【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹甘く芳醇な香りと豊かな余韻が特徴。出来る限りろ過工程を抑えることで、原酒の持つ古酒特有の香味が楽しめるように仕上げられています。

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