焼酎&泡盛

高千穂酒造(株)(900ml・25度)【参考上代】1307円【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】麦麹【製法/特徴】黒麹焼酎造りの原点とされる黒麹全量仕込み・常圧蒸留方式にこだわった高千穂酒造の自信作。麦の香ばしさとコク、強い甘みで飲みごたえ抜群。

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大口酒造(株)(900ml・25度)【参考上代】1282円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹原料に「ハナコマチ」を使用した芋焼酎。ほっこりとした芋の香りのほかに紅茶のような香りが感じられる、華やかかつユニークな酒質です。

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中野BC(株)(500ml・12度)【参考上代】1166円梅とレモンの爽やかさに、ジンジャーのスパイシーな刺激が心地よい大人の梅酒です。栄養分を凝縮した味わいをお楽しみ頂けます。

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(株)奄美大島にしかわ酒造(900ml・25度)【参考上代】1093円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹徳之島の豊かな自然に磨かれ、天然の湧水と太陽の恵みを受けたさとうきびから生まれた、黒糖焼酎です。

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雲海酒造(株)(900ml・25度)【参考上代】1115円【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】そば/麦麹/米【製法/特徴】黒麹神話の里で育まれた清流の湧き水を仕込みや割り水に使用しています。口に含むと広がる蕎麦の香りとすっきりとした甘さが特徴です。

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(株)井上酒造(900ml・25度)【参考上代】1155円【産地】日本/九州地方/大分【原材料】麦/麦麹【製法/特徴】白麹創業者の名前を冠した蔵元を代表する麦焼酎。大麦の香りと甘味が優しく広がり、淡麗で軽やかな風味が特徴で、飲み飽きない焼酎です。

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小鹿酒造(株)(900ml・25度)【参考上代】1098円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹昔懐かしい芋焼酎の味わいと香りを見事に再現。まろやかな口当たりと甘味が凝縮し、時間をかけて味わいたい1本です。

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上原酒造所(600ml・30度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹最新の技術を用い、泡盛造りに取り組んだ酒蔵が贈る1本。芳醇な香りとほんのりとした甘み、すっきりとした味わいの1本です。

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玉那覇酒造所(600ml・30度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹明治末期の創業より、伝統の技法を一途に守り継ぐ手造りの泡盛。本来の旨みを引き出した昔ながらの豊かな風味が特徴です。

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サントリー(株)(900ml・25度)【参考上代】1016円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】黒麹サントリーが蒸溜酒造りで培った技術を焼酎造りの伝統へ存分に活かした芋焼酎。素材本来の香りが際立ち、長い余韻が楽しめる1本です。

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三和酒類(株)(900ml・20度)【参考上代】959円【産地】日本/九州地方/大分【原材料】大麦/大麦麹【製法/特徴】白麹昭和54年に発売された「いいちこ」のスタンダード品です。度数が20度と飲みやすく、多くの人から愛されています。

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(株)宮崎本店(600ml・25度)【参考上代】578円【産地】日本/中部地方/三重さとうきびの糖蜜を使ってできる甲類焼酎。原料の雑味がほとんどなくほぼ無味無臭の味わいの為サワー類のベースとしても人気があります。

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(有)森伊蔵酒造(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/かめ壺1885年に鹿児島県で創業した森伊蔵酒造。初代より受け継いだ伝統的な技で仕上げた、甘味のあるまろやかな味わいです。

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(有)森伊蔵酒造(720ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/かめ壺3Mとして人気を誇る芋焼酎の1つ。サツマイモを昔ながらのかめ壺で熟成発酵し、甘味のあるまろやかな味わいを造り出しています。

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佐藤酒造(有)(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹プレミアム焼酎を代表する芋焼酎。白麹を使用しライトな口当たりながら、芋本来の香りやしっかりとしたコクも感じられます。

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(有)今帰仁酒造(720ml・43度)【参考上代】4069円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹樫樽で長期熟成された香り豊かな泡盛。ブランデーのような優しい甘みと自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある仕上がりが魅力です。

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京屋酒造(有)(900ml・20度)【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/かめ壺フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎。和食はもちろん、フレンチの魚料理にもお勧めの逸品です。

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忠孝酒造(株)(1800ml・43度)【参考上代】3586円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹3年古酒100%の原酒。度数も43度と高く、濃厚な旨味が味わえますが、飲み口はあっさりと飲みやすい1本です。

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菊之露酒造(株)(720ml・38度)【参考上代】3680円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹古酒の旨味が凝縮された、7年熟成酒ならではの芳醇な香りと上品な口当たり。現地ではオンザロックやストレートで楽しまれます。

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雲海酒造(株)(720ml・38度)【参考上代】3850円【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】蕎麦/麦麹/米【製法/特徴】白麹厳選されたそばを原料に、九州山地の清冽な水で仕込まれたそば焼酎。味わいに深いコクとまろみを帯びた香り高い逸品です。

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町田酒造(株)(720ml・43度)【参考上代】3476円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹減圧蒸留し、その後長期熟成された原酒をそのままボトリング。黒糖の特性が生きた1本です。濃厚ながらマイルドな味わいです。

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神谷酒造所(1800ml・44度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【製法/特徴】黒麹粗ろ過にすることで、泡盛の熟成に必要な旨味成分をしっかりと残した商品。甕で半年間貯蔵することによる、奥ゆかしい香りが魅力です。

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濱田酒造(株)(1800ml・14度)【参考上代】2810円鹿児島県産のゆずを芋焼酎「赤兎馬」にじっくりと漬け込んだこだわりのゆず酒。爽やかな香りとまろやかな甘味が楽しめます。

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大海酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2950円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/天然温泉水使用ダイナミックなクジラのデザインが目を引く1本。雄大なクジラのイメージ通り、優しくも力強い味わいのプレミアム芋焼酎です。

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