焼酎&泡盛

(有)森伊蔵酒造(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/かめ壺1885年に鹿児島県で創業した森伊蔵酒造。初代より受け継いだ伝統的な技で仕上げた、甘味のあるまろやかな味わいです。

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(有)森伊蔵酒造(720ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/かめ壺3Mとして人気を誇る芋焼酎の1つ。サツマイモを昔ながらのかめ壺で熟成発酵し、甘味のあるまろやかな味わいを造り出しています。

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佐藤酒造(有)(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹プレミアム焼酎を代表する芋焼酎。白麹を使用しライトな口当たりながら、芋本来の香りやしっかりとしたコクも感じられます。

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京屋酒造(有)(900ml・20度)【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/かめ壺フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎。和食はもちろん、フレンチの魚料理にもお勧めの逸品です。

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忠孝酒造(株)(1800ml・43度)【参考上代】3586円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹3年古酒100%の原酒。度数も43度と高く、濃厚な旨味が味わえますが、飲み口はあっさりと飲みやすい1本です。

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旭酒造(株)(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/大分【原材料】米/米麹【製法/特徴】白麹原料を厳選し一年で一番寒冷の時期に仕込み、低温発酵、長期熟成させた本格焼酎。キメの細かいまろやかな風味と爽やかな喉ごしは格別。

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サントリー(株)(5000ml・20度)【参考上代】3982円【産地】韓国/韓国豊かな自然に囲まれた雪岳山系の澄みきった天然水で仕上げた焼酎です。すっきりとして優しい口当たりが魅力です。

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濱田酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】3480円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹「赤兎馬」は三国志に登場し、一日千里を走ると詠われた名馬。喉を伝わる重厚な味わいは、まさに「赤兎馬」と呼ぶにふさわしい逸品です。

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菊之露酒造(株)(720ml・38度)【参考上代】3680円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹古酒の旨味が凝縮された、7年熟成酒ならではの芳醇な香りと上品な口当たり。現地ではオンザロックやストレートで楽しまれます。

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神谷酒造所(1800ml・44度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【製法/特徴】黒麹粗ろ過にすることで、泡盛の熟成に必要な旨味成分をしっかりと残した商品。甕で半年間貯蔵することによる、奥ゆかしい香りが魅力です。

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濱田酒造(株)(1800ml・14度)【参考上代】2810円鹿児島県産のゆずを芋焼酎「赤兎馬」にじっくりと漬け込んだこだわりのゆず酒。爽やかな香りとまろやかな甘味が楽しめます。

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大海酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2950円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/天然温泉水使用ダイナミックなクジラのデザインが目を引く1本。雄大なクジラのイメージ通り、優しくも力強い味わいのプレミアム芋焼酎です。

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喜界島酒造(株)(720ml・43度)【参考上代】3092円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹こだわりの常圧蒸溜で、味わい深い黒糖焼酎を生み出す喜界島酒造が贈る1本。飲みごたえ十分、ラムを想わせる風味の7年熟成原酒です。

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若潮酒造(株)(720ml・25度)【参考上代】2881円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】黒・黄麹鹿児島名産の芋焼酎が、偉人・西郷隆盛の銅像型のボトルに詰まっています。ユニークなデザインが目を引く1本です。

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(有)神川酒造(1800ml・25度)【参考上代】2728円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】黒麹芋の上品な甘味を感じるコクのある味わいに仕上がっています。お湯割りにするとより甘さと旨味をお楽しみいただけます。

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川越酒造場(720ml・25度)【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】さつまいも/米/米麹【製法/特徴】白麹朝掘った芋「黄金千貫」を即日処理し、丹念に醸した旨い焼酎。口当たりがよく、飲みやすさとコクが楽しめる逸品です。

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種子島酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2563円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/かめ壺自社農園で大切に育てた原料の「白豊芋」を使用し、白麹菌で仕込まれた1本。まろやかな口当たりとコクのある味わいが特徴です。

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宮里酒造所(720ml・30度)【価格】オープン価格【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹量よりも質にこだわる姿勢を崩さず、緻密に造られる泡盛。豊かな香りとまろみのある味わいで泡盛ファンを魅了しています。

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小正醸造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2662円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹「赤猿」一献の価値ありとまで言われる芋焼酎。希少な「農林56号」は、白麹で醸すことでそのやわらかな風味を存分に発揮します。

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小正醸造(株)(720ml・38度)【参考上代】2695円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹情熱をもってひたすらに酒造りを行う小正醸造の原酒。ふくよかな香りと深みのある甘みは、冷やすことでより一層お楽しみいただけます。

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サントリー(株)(1800ml・20度)【参考上代】2288円中国のジャスミン茶葉「ギンコウ」から造った、心地よい香りと清涼感が特徴のジャスミン焼酎。料飲店様におすすめの大容量パックです。

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(株)多良川(720ml・30度)【参考上代】2118円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹人の手で行う工程を大事に、丁寧に造られています。角がなくまろやかな味わいと、ふわりと舞うような気品ある香りが特徴です。

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房の露(株)(1800ml・25度)【参考上代】2233円【産地】日本/九州地方/熊本【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹熊本県倉岳町の特産品のシモン芋を使用して造られた1本。ミネラルやビタミンを豊富に含んでおりスッキリした甘味が特徴です。

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