スティル・ワイン

ラ・シレーナ(750ml・14.2度)【参考上代】14300円【産地】アメリカ【ブドウ品種】マルベック【色】赤黒系果実のアロマに、樹皮やスパイスを想わせるノート、程よいタンニンが特徴。素晴らしい酸が、味わいにリッチで濃厚な印象を与えます。

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フレスコバルディ社(750ml・14.5度)【参考上代】14300円【産地】イタリア【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ【タイプ】フル【格付】D.O.C.G.ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ【色】赤理想的な日照量・標高・土壌から生まれたワイン。オークの大樽にて18ヶ月、小樽にて12ヶ月、瓶内熟成を4ヶ月施しています。

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クネ(750ml・14度)【参考上代】11000円【産地】スペイン【ブドウ品種】テンプラニーリョ/グラシアーノ/マスエロ【タイプ】フル【格付】D.O.Ca.リオハ【色】赤「最高のワインを造ること」を証明した、クネのフラッグシップワイン。瓶内で36ヶ月熟成された究極の1本です。

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ルイ・ラトゥール社(750ml)【参考上代】14300円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】フル【格付】A.C.ジュブレ・シャンベルタン【色】赤最大規模の特級畑を所有する生産者であり、ネゴシアンの「ルイ・ラトゥール」。繊細でエレガント、バランスのとれた味わいが特徴です。

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ルンガ・ロッティ(750ml・14.5度)【参考上代】13200円【産地】イタリア【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ【タイプ】フル【格付】D.O.C.G.トルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ【色】赤ジャムのような甘い香りと樽香に由来するスパイシーなニュアンス。果実の凝縮感と優しい口当たりが感じられるエレガントな仕上がりです。

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ドメーヌ・フランソワ・ヴィラール(750ml・13.5度)【参考上代】12600円【産地】フランス【ブドウ品種】ヴィオニエ【タイプ】辛口【格付】A.O.C.コンドリュー【色】白世界有数のヴィオニエの銘醸地コンドリューのトップワイナリーが造る1本。香り高い果実味とオークの深い余韻が楽しめます。

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バンフィ社(750ml・14.5度)【参考上代】11606円【産地】イタリア【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ・グロッソ【タイプ】フル【格付】D.O.C.G.ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ【色】赤「力強いだけでなく調和のとれたブルネッロ」というスタイルを貫くバンフィ。フルボディかつしなやかで複雑味のある味わいが魅力です。

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カ・マルカンダ(750ml・14.5度)【参考上代】11000円【産地】イタリア【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン【タイプ】フル【格付】I.G.T.トスカーナ【色】赤ボルドーでよく使われるブドウ品種で構成されたトスカーナワイン。豊かな果実味、酸味とタンニンのバランスを感じられます。

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ドメーヌ・シャピュイ(750ml・14.5度)【参考上代】11000円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【色】白赤が主流のショレイ・レ・ボーヌで造られる珍しい白ワイン。ブルゴーニュ愛好家を惹きつける品の良さは、プレミアムリストに最適です。

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Ch.コルトン・カロリーヌ(750ml・13度)【参考上代】10780円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【色】赤樹齢40年以上の畑から選ばれた樽のみをブレンド。複数のコルトン・グラン・クリュを融合した深みは上級客向けにぴったりです。

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ピエール・ブレ(750ml・13度)【参考上代】11000円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【格付】A.C.ボーヌ【色】赤チェリーやナッツなど複数からなる複雑な香りと、爽やかで新鮮なブドウの風味が魅力。口当たりが良く、フローラルな余韻が広がります。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・14度)【参考上代】11000円【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】フル【格付】アコンカグア・ヴァレー【色】赤ブルゴーニュの名門ドメーヌと協力し造られたコノスル最上級の1本。キメの細かいタンニンとベリー系の凝縮された豊かな香りが魅力です。

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コルテ・ルゴリン(750ml・16度)【参考上代】9900円【産地】イタリア【ブドウ品種】コルヴィーナ/コルヴィノーネ/ロンディネッラ他【色】赤ブドウを陰干しし、エキス分を高める独特の醸造方法で造られるアマローネ。凝縮感のあるコク豊かな味わいと長い余韻が楽しめます。

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メルシャン(株)(750ml・13度)【価格】オープン価格【産地】日本【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/カベルネフラン【タイプ】フル【色】赤厳選したブドウをバランス良くブレンド。カシスなどの果実や甘いスパイスの香りが、酸やタンニンと調和し心地よい余韻が続きます。

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プラネタ社(750ml・13.5度)【参考上代】9680円【産地】イタリア【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】フル【格付】D.O.C.メンフィ【色】白ライムなどのフルーツの明瞭で深い香り。新鮮でふくよかな酸味とミネラル感、バターやナッツのようななめらかさとコクが魅力的な1本。

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ラ・シャブリジェンヌ(750ml・13度)【参考上代】9350円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャブリ・プルミエ・クリュ【色】白色は淡い金色。洗練された味わいと素晴らしい質感。豊かなミネラルの凝縮感と、心地よい酸味とトースト香の様な複雑な味わいです。

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アンティノリ社(750ml・13.5度)【参考上代】8250円【産地】イタリア【ブドウ品種】ネッビオーロ【タイプ】フル【格付】D.O.C.G.バローロ【色】赤信頼のおける契約農家のブドウを使用。凝縮果実のアロマが複雑で豊かな味わい。なめらかなタンニンとスパイシーな余韻が長く続きます。

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ジョバンニ・マンゾーネ(750ml・14.5度)【参考上代】9350円【産地】イタリア【ブドウ品種】ネッビオーロ【タイプ】フル【格付】D.O.C.G.バローロ【色】赤グランクリュ・グラモレーレで育まれたブドウを醸した贅沢なワイン。バラやチョコレート、葉巻のような香りが印象的で力強く優美な1本。

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ボデガス・ヒメネス・ランディ社(750ml・14.5度)【参考上代】9185円【産地】スペイン【ブドウ品種】ガルナッチャ【タイプ】フル【格付】D.O.メントリダ【色】赤フレッシュな赤果実の豊かなアロマ、華やかで複雑味溢れる味わい。グレドス山脈の古木から造られるガルナッチャ100%の1本です。

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グランポレール(750ml・13度)【産地】日本【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【色】赤ブラックチェリーやマッシュルーム、空気に触れると熟したプラムも感じさせるニュアンス。シルクの様に滑らかなタンニンが魅力です。

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ラ・シャブリジェンヌ(750ml・12.5度)【参考上代】9300円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャブリ・プルミエ・クリュ【色】白シャブリの中でも非常に香り高く、味わいはリッチ。ミネラル感が心地よく、洗練された樽のニュアンスが余韻となって長く続きます。

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ラ・シレーナ(750ml・13.1度)【参考上代】8800円【産地】アメリカ【ブドウ品種】マスカット・カネリ【タイプ】辛口【色】白繊細な白桃や花を想わせるノートを備えた、非常に香り高い爽やかな白。シルキーでバランスの取れた味わいは、多種多様な料理と合います。

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