スティル・ワイン

ピエロパン(750ml・12度)【参考上代】3000円【産地】イタリア【ブドウ品種】ガルガーネガ/トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ【タイプ】辛口【格付】D.O.C.【色】白イタリアの白ワインとして有名なソアーヴェ。その中でも最高の生産者と言われ、クラシコ地区特有のコクのある味わいを守り続けています。

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ヴィニョーブル・ヴェラス(750ml・14.5度)【参考上代】2750円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー【タイプ】フル【格付】I.G.P.ペイドック【色】赤「カマルグの馬」をモチーフにしたラベルが目を引く1本。ベルベットのような滑らかさとコーヒーやスパイスの長い余韻が楽しめます。

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ヴァルヴァリオーネ・ヴィーニ・エ・ヴィーニ(750ml・12.5度)【参考上代】3080円【産地】イタリア【ブドウ品種】プリミティーヴォ【タイプ】ミディアム【格付】I.G.T.【色】赤プリミティーヴォの熟した果実感がぎゅっと詰まった赤ワイン。樽熟由来のバニラ、ナツメグの香りもふわりと広がります。

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まるき葡萄酒(株)(750ml・12.5度)【参考上代】2200円【産地】日本【ブドウ品種】マスカット・ベーリーA【タイプ】ミディアム【色】赤樽で11ヶ月熟成。ベーリーAの持つ華やかな香りと樽由来の香りが見事に調和した、「樽熟のベーリーA」のお手本のような1本です。

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バルトン&ゲスティエ社(750ml・12度)【参考上代】2321円【産地】フランス【タイプ】辛口【色】白フレッシュな柑橘や刈り取った草、レモングラスティーを想わせるハーバルなアロマ。程よく重みのあるミネラリーな味わいが特徴です。

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ボデガ・マツ(750ml・14.5度)【参考上代】2750円【産地】スペイン【ブドウ品種】ディンタ・デ・トロ【タイプ】ミディアム【格付】D.O.トロ【色】赤樹齢の高いティンタ・デ・トロを使用し、フレンチオークの小樽で5ヶ月熟成。果実味溢れるジューシーな香りと味わいが魅力です。

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レ・メートル・ヴィニュロン・ドゥ・カスカステル(750ml・14度)【参考上代】2640円【産地】フランス【ブドウ品種】カリニャン/黒グルナッシュ/シラー【格付】A.C.フィトゥー【色】赤古樹由来の凝縮感のある果実味とスパイス香が魅力。フレッシュで軽やかな飲み口は、グラスワインからボトル提供まで活躍します。

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プロジェクト・ガルナッチャ・デ・エスパーニャ(750ml・14度)【参考上代】2800円【産地】スペイン【ブドウ品種】ガルナッチャ【タイプ】ミディアム【格付】VdT.リベラ・デル・ケイレス【色】赤ワイルドベリーの香りにタバコのアクセント。若さと熟した旨みの絶妙なバランス感でスルスルと飲めてしまう赤ワインです。

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ヴィノジア(750ml・13.5度)【参考上代】2860円【産地】イタリア【ブドウ品種】アリアニコ【タイプ】フル【格付】D.O.C.イルピニア・アリアニコ【色】赤濃厚なアリアニコを使用した、黒系果実がたっぷり詰まった味わい。豊かなタンニンときれいな酸でフルボディでも飲み疲れしません。

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ヴィナディス(750ml)【参考上代】2310円【産地】フランス【ブドウ品種】マルスラン/シラー/グルナッシュ他【タイプ】ミディアム【格付】I.G.P.ペイドック【色】赤野生のベリーを想わせる果実香とともに、胡椒やハーブのニュアンスが感じられます。柔らかなタンニンと長い余韻の楽しめる赤ワインです。

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マーレ・マンニュム(750ml・12度)【参考上代】2465円【産地】イタリア【ブドウ品種】カタラット/ズィビッボ【タイプ】中辛口【格付】I.G.T.テッレ・シチリアーネ【色】白タコのラベルがインパクト抜群のオーガニックワイン。トロピカルフルーツやシトラスの香りと、瑞々しい味わいが魅力です。

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ビニャス・デル・ベロ(750ml・13度)【参考上代】2530円【産地】スペイン【ブドウ品種】ゲヴェルツトラミネール【タイプ】中辛口【格付】D.O.ソモンターノ【色】白ライチのようなトロピカルフルーツの香りが魅力のワイン。香りが強く酸味は穏やか、透明感のある果実味と心地よい余韻が楽しめます。

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Ch.ペスキエ(750ml・14度)【参考上代】2530円【産地】フランス【ブドウ品種】グルナッシュ【格付】I.G.P.メディテラネ【色】赤ブラックベリーや赤い果実の香りと、ほんのりスパイスの香り。凝縮感がありながらも滑らかな口当たりの上品な赤ワインです。

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ミゲル・トーレス社(750ml・13.5度)【参考上代】2530円【産地】スペイン【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】D.O.カタルーニャ【色】白名門・トーレスが手掛ける人気シリーズの上級キュヴェ。厳選したブドウを長期熟成で仕上げた、豊かな果実味が魅力です。

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タヤ(750ml・12度)【参考上代】2530円【産地】チェコ【ブドウ品種】ソーヴィニヨン【タイプ】辛口【色】白淡い緑色をしており、わずかな塩味を感じるフルーティーな香りの白ワイン。爽やかでジューシーな味わいを楽しめる1本です。

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タヤ(750ml・12度)【参考上代】2530円【産地】チェコ【ブドウ品種】グリューナー・ヴェルトリーナー【タイプ】辛口【色】白爽やかでフレッシュ、心地よい白胡椒の香り。ほのかに柑橘類や白い花のニュアンスが入った、チェコのモラビア地方産白ワインです。

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カンティーナ・ザッカニーニ(750ml・12.5度)【参考上代】2420円【産地】イタリア【ブドウ品種】ピノグリージョ【タイプ】辛口【格付】I.G.T.テッレ・ディ・キエティ【色】白フレッシュな果実を想わせる、繊細で心地の良いアロマが広がります。ミネラル感のしっかりとした、爽やかな後味の白ワインです。

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カンティーナ・ザッカニーニ(750ml・11.5度)【参考上代】2420円【産地】イタリア【ブドウ品種】トレッビアーノ主体【タイプ】辛口【格付】I.G.T.コッリーネ・ペスカレージ【色】白柑橘系のフレッシュさとミネラル香が感じられます。爽やかな酸味とのど越しの良さが特徴的な、バランスに優れた白ワインです。

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リブランディ社(750ml・13度)【参考上代】2911円【産地】イタリア【ブドウ品種】ガリオッポ【タイプ】フル【格付】D.O.C.【色】赤高品質ワインの産地で育てられた土着品種「ガリオッポ」を使用。豊富なタンニンと心地よいスパイシーさがお楽しみいただけます。

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サンタ・マリア・ラ・パルマ(750ml・13度)【参考上代】2400円【産地】イタリア【ブドウ品種】カンノナウ/カニュラーリ/モニカ/カリニャーノ【タイプ】辛口【色】ロゼほのかにバラやベリーが香るフレッシュで上品なアロマが魅力。軽めの飲み口に果実味が程よく調和した、生き生きとした味わいの1本です。

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フィオール・ディ・ソール(750ml・13.5度)【参考上代】2420円【産地】アメリカ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.V.A.カリフォルニア【色】白明るい柑橘類とトロピカルなアロマが特徴の、バランスの取れた爽やかなワイン。樽由来の香ばしい余韻がほのかに残ります。

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ドメイン・ブラハム(750ml・14度)【参考上代】2420円【産地】南アフリカ【ブドウ品種】シュナンブラン【タイプ】辛口【色】白柑橘類や蜂蜜の香りに、オークの風味が溶け込んだエレガントな1本。軽くて爽やかな味わいで、スパイシーな料理と好相性です。

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クロ・デ・フ(750ml・13度)【参考上代】2300円【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】フル【色】赤チリの高品質ピノを求める方におすすめの1本。後から広がる複雑なアロマが特徴で、ペアリングの幅が広いピノノワールです。

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