スティル・ワイン

ロムアルド・ヴァロー(750ml・12.5度)【参考上代】4290円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【格付】A.C.プティ・シャブリ【色】白花や柑橘系の香りに、ほんのり塩味も感じられる軽く生き生きとした口当たりの白ワイン。酸のバランスもよく、調和のとれた味わいです。

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ジェラール・ベルトラン(750ml・13度)【参考上代】2970円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】I.G.P.ペイドック【色】白ビオディナミ農法を採用。フィニッシュにはミネラルが感じられます。ボトルの底がバラの花のデザインになっています。

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シレーニ・エステート(750ml・12.5度)【参考上代】3630円【産地】ニュージーランド【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】ミディアム【格付】G.I.マールボロ【色】白単一畑で収穫されたブドウを使用した上級シリーズ。上質なボルドー・ブランにも匹敵する、爽やかさとコクを備えた仕上がりです。

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パヴェット・ワイナリー(750ml・14.5度)【参考上代】3850円【産地】アメリカ【ブドウ品種】ジンファンデル/カベルネソーヴィニヨン/プティ・シラー【色】赤ジンファンデル由来のジューシーさにブレンド品種の深みやスパイシー感が絶妙にマッチ。ブドウの個性が光るバランスのよい仕上がりです。

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ドメーヌ・ベッソン(750ml・12.5度)【参考上代】4070円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャブリ【色】白テロワールの特徴を忠実に実現するため、温度や発酵期間にこだわり抜いた1本。熟した果実の芳醇な香り、まろやかな味わいが特徴です。

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デ・ローチ・ヴィンヤーズ(750ml・14.5度)【参考上代】3410円【産地】アメリカ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】ミディアム【色】赤チェリーやクランベリーを想わせる果実香に、トーストのような香ばしさ。黒コショウのニュアンスが感じられるエレガントなワインです。

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(株)サドヤ(750ml・12度)【産地】日本【ブドウ品種】セミヨン【色】白複数年のワインを最良のバランスでブレンドしたマルチヴィンテージワイン。豊かな果実味や力強さを感じる味わいに仕上がっています。

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デルタ・ワイン・カンパニー(750ml・13度)【参考上代】3630円【産地】ニュージーランド【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】フル【格付】ワイラウ・ヴァレー【色】赤チェリーやラズベリーなど、風味豊かで甘みのあるフルーツの香りが調和。リッチでまろやかな味わいにバランスの取れた後味が魅力です。

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十勝ワイン(720ml・12.5度)【参考上代】2872円【産地】日本【ブドウ品種】山幸【タイプ】ミディアム【色】赤交配品種の親であるヤマブドウ由来の野性味溢れる草木系の果実香、力強い酸味のバランスが秀逸な野趣あふれる味わいをご堪能ください。

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ビーニャ・コノ・スル社(750ml・13度)【参考上代】3850円【産地】チリ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】カサブランカ・ヴァレー【色】白洗練度の高いクリーンな酸味と、優しいボディがありバランスのとれた1本。豊かな果実味で、上品な味わいの辛口白ワインです。

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サラディーニ・ピラストリ(750ml・13.5度)【参考上代】2750円【産地】イタリア【ブドウ品種】トレッビアーノ/シャルドネ/ペコリーノ/パッセリーナ【タイプ】ミディアム【格付】D.O.C.ファレリオ【色】白マルケ州の伝統的な4種のブドウから造られた白ワイン。青リンゴや白い花のフレッシュな香りが感じられる飲み心地の良い1本です。

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メゾン・ド・グラン・クリュ(750ml・13度)【参考上代】3520円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】A.C.ブルゴーニュ【色】白やさしい果実の香りと心地よい酸味のバランスのよい辛口。さっぱりとした柑橘の香りが余韻に残り、飲み飽きしない1本です。

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ルイジャド社(750ml・12.5度)【参考上代】3300円【産地】フランス【ブドウ品種】ガメイ【タイプ】ミディアム【格付】A.C.ボジョレー・ヴィラージュ【色】赤色は紫がかった濃いルビー色で柔らかな口当たりと丸みが特徴。その飲み口の良さからあらゆるシチュエーションで楽しむことができます。

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マァジ社(750ml・12度)【参考上代】3300円【産地】イタリア【ブドウ品種】ガルガーネガ/トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ【タイプ】辛口【格付】D.O.C.ソアーヴェ・クラッシコ【色】白洋梨や繊細な花の香り。フレッシュな酸味と適度なストラクチャ―のバランスがよく、ドライでアーモンドのような余韻へ続きます。

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アンリ・ブルジョワ(750ml・13度)【参考上代】3190円【産地】フランス【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【格付】V.d.P.ヴァル・ド・ロワール【色】白ロワール渓谷の傾斜地にある畑のソーヴィニヨン・ブランで造られるワイン。ブドウの花や果実そのものの香りが豊かに感じられます。

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ドメーヌ・クラレンス・ディロン(750ml・13度)【参考上代】3300円【産地】フランス【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン/セミヨン【タイプ】辛口【格付】A.C.ボルドー【色】白白桃、グレープフルーツなどのフルーツの綺麗な香りが特徴。なめらかな味わいで、飲みやすくクリーンなスタイルに仕上げています。

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ドメーヌ・ピエール・ルイ&ジャン・フランソワ・ベルサン(750ml)【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール【格付】A.C.ブルゴーニュ・コート・ドーセール【色】赤ミネラルを感じる風味と、豊かな果実味や酸味のバランスが絶妙な味わいをもたらす1本。豊かな果実味と溶け込んだタンニンが特徴です。

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モンテスS.A(750ml・14.5度)【参考上代】3300円【産地】チリ【ブドウ品種】シラー他【タイプ】フル【格付】コルチャグア・ヴァレー【色】赤アンデス山脈に囲まれた山腹で育てられたシラー種で造られる1本。タバコや牛革の様な濃いブドウの味わいが力強く感じらる赤ワインです。

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Ch.マルジョス(750ml・14度)【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン/マルべック【タイプ】フル【格付】A.C.ボルドー【色】赤シュヴァル・ブランやディケムを統括するピエール・リュルトン氏が手掛けるワイン。まろやかなタンニンが感じられます。

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Ch.ペスキエ(750ml・14.5度)【参考上代】3300円【産地】フランス【ブドウ品種】グルナッシュ/シラー【格付】A.C.ヴァントゥー【色】赤フレッシュ感あふれるミディアムボディ。甘味と酸味のバランスが良く、渋味は穏やかで肉料理や煮込み料理と合わせやすいワインです。

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Ch.ド・キュルシー(750ml・14度)【参考上代】3300円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン【格付】A.C.グラーヴ【色】赤繊細でフルーティーな香りに、黒系果実やスパイスのニュアンス。樽由来の穏やかなタンニンとエレガントで円みのある味わいが魅力です。

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Ch.ムーラン・ド・フォンミュレ(750ml・14度)【参考上代】3300円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネフラン/マルベック【格付】リュサック・サン・テミリオン【色】赤ほのかに漂う、香ばしい心地よい香りと軽やかなタンニン。カラントやプラムのニュアンスに満ちた、ジューシーな酸味に魅了されます。

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F・E・トリンバック社(750ml・13度)【参考上代】3300円【産地】フランス【ブドウ品種】リースリング【タイプ】辛口【格付】A.C.アルザス【色】白熟したレモンのような爽やかさが口の中に徐々に広がっていき、ミネラルのニュアンスも感じられます。長い余韻を楽しめる1本です。

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