焼酎&泡盛

田苑酒造(株)(700ml・40度)【参考上代】5346円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】米/米麹【製法/特徴】白麹田苑酒造が培った「樽熟成」「長期貯蔵」「音楽仕込み」で造られる個性際立つ米焼酎。焼酎の枠を超えた奥行きある味わいに魅了されます。

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(有)中村酒造場(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹原料にこだわり、創業当初からの製法で仕込まれた高品質の1本。飲むほどに芋の香りが広がる、味わい深い焼酎です。

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(株)西平酒造(720ml・40度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹奄美群島でしか造られない特別な黒糖焼酎。原酒へ加える割り水を最小限にすることで、黒糖本来の香り・甘みがたっぷりと感じられます。

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本坊酒造(株)(700ml・36度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹原酒の熟成に、芋焼酎では珍しい杉樽を使用。ウッディーでスパイシーな香りとまろやかな甘味が楽しめる、希少な本格焼酎です。

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太久保酒造(株)(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹幻の白玉米を復活させ麹として使った、知る人ぞ知る芋焼酎。芋特有の優しい甘味が特徴で、芳醇な香りと濃厚な旨味が楽しめる逸品です。

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沖縄県酒造協同組合(720ml・43度)【参考上代】4736円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹厳選した良質の泡盛を10年に亘りひたすら熟成。まったりとしたとろみを感じさせる旨味が魅力です

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川越酒造場(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】さつまいも/米/米麹【製法/特徴】白麹蔵元の情熱とこだわりをダイレクトに感じられる真心こもった焼酎です。まろやかな口当たりをじっくりと、しみじみ味わって下さい。

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さつま無双(株)(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹黄金千貫本来の味わいを最大限に引き出した原酒を、甕壺で3年以上寝かせました。コクと甘みのある上品な味わいが魅力です。

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(有)今帰仁酒造(720ml・43度)【参考上代】4069円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹樫樽で長期熟成された香り豊かな泡盛。ブランデーのような優しい甘みと自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある仕上がりが魅力です。

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サントリー(株)(4000ml・35度)【産地】韓国/韓国ソーダ割りはもちろん、お茶割りにも相性の良いサワーベース。1対5の希釈率により、割り材の味わいがより一層引き立ちます。

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佐藤酒造(有)(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】麦/麦麹【製法/特徴】白麹プレミアム焼酎でおなじみの「佐藤」がこだわって造った本格麦焼酎。麦の香ばしい香りと素朴な甘さを味わえる1本です。

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西酒造(株)(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】黄麹バーカウンターに合う焼酎を目指して造られた「富乃宝山」。フルーティでクセがなく、芋焼酎にチャレンジしたい人におすすめです。

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ヘリオス酒造(株)(720ml・40度)【参考上代】3850円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹スモーキーさと甘いイチゴのような香りがほんのり香る泡盛。銅製ポットスチルで蒸留した雑味がないクリアさは、泡盛ベースカクテルにも。

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サントリー(株)(5000ml・25度)【参考上代】4400円【産地】韓国/韓国韓国の大自然に囲まれた雪岳山系の銘水で仕上げた焼酎。クセのないすっきりとした味わいで自由なスタイルで楽しめる大容量タイプです。

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さつま無双(株)(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹原料に焼き芋でも知られる「紅さつま芋」を使用し、貯蔵・熟成を施した焼酎。香ばしい香りはもちろん、深いコクと旨味が魅力の1本です。

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佐藤酒造(有)(720ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】黒麹黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディが特徴。熟成による繊細で滑らかな舌触りをもたせ、重厚な飲みごたえを感じさせてくれます。

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京屋酒造(有)(900ml・20度)【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】白麹/かめ壺フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎。和食はもちろん、フレンチの魚料理にもお勧めの逸品です。

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(有)佐多宗二商店(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米/米麹【製法/特徴】白麹可憐な白い花、火打石、カカオ、お米を炊いた時の香り。口に含むとほのかにさつま芋の甘味を感じながら酸のキレも楽しんでいただけます。

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(有)奄美ハブ酒本舗(720ml・35度)【参考上代】4101円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖焼酎/ハブエキス他奄美特産の黒糖焼酎がベースとなるハブ酒。奄美大島産のものでは唯一、生ハブエキスを使用しており、健康酒として親しまれています。

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深野酒造(株)(720ml・39度)【参考上代】3707円【産地】日本/九州地方/熊本【原材料】米/米麹【製法/特徴】黒麹/かめ壺深いコクと濃厚な旨味が魅力の、飲み応えのある球磨焼酎。昔ながらの手造り黒麹・かめ仕込み・常圧蒸溜で造られています。

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濱田酒造(株)(1800ml・20度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹通常の赤兎馬は25度ですが、こちらは20度。すっきりとした味わいで、ロックあるいは冷やしてストレート向きの焼酎です。

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西酒造(株)(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】さつまいも/米麹【製法/特徴】黒麹/かめ壺力強いコクと香りが楽しめる逸品。黒麹ならではの芳醇で奥深い味わいを楽しめる、お湯割りやロックがおすすめの飲み方です。

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瑞穂酒造(株)(720ml・40度)【参考上代】3891円【産地】日本/沖縄/沖縄【原材料】米麹【製法/特徴】黒麹12社共同開発、3回蒸留の新世代の泡盛。瑞穂酒造の「尚」はミントのような爽快な香りと、優しくクリーンな味わいが特徴です。

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(株)黒木本店(1800ml・25度)【産地】日本/九州地方/宮崎【原材料】大麦/麦麹【製法/特徴】白麹甕で仕込み、低温でじっくりと発酵させて減圧蒸留にて蒸留しています。幻の焼酎「百年の孤独」の原酒として知られる逸品です。

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