日本酒

(株)越後鶴亀(1800ml・15度)【参考上代】2420円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+10/1.6角田山麓の清らかな水と丁寧な仕込みから生まれた1本。穏やかな香りと辛口ながら米の旨みも感じられるバランスのよい味わいが魅力です。

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奥飛騨酒造(株)(1800ml・14度)【参考上代】2635円【産地】日本/中部地方/岐阜【日本酒度/酸度】+3/1.4【タイプ】濃醇辛口すっきりとした飲み口で飲み飽きない、優しい味わいの純米吟醸。雑味やくせが少なく、まさに「雪」のような印象を受けます。

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瑞鷹(株)(1800ml・15.5度)【参考上代】2420円【産地】日本/九州地方/熊本【日本酒度/酸度】+10/1.2【タイプ】淡麗辛口辛口がお好きなお客様にぜひおすすめしたい超辛口の本醸造。食中酒として万能で冷やから熱燗まで幅広くお楽しみいただけます。

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白鷹(株)(1800ml・16.5度)【参考上代】2926円【産地】日本/関西地方/兵庫【日本酒度/酸度】+4/1.5【タイプ】淡麗辛口爽やかな香りに喉越しのいいキリッとした飲み口が特徴。ぬる燗がおすすめで、出汁の効いた食事と合います。

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今西清兵衛商店(720ml・18度)【産地】日本/関西地方/奈良【日本酒度/酸度】+13/2.1麹米に山田錦、掛け米に神力を使用し造られた1本。切れの良い口当たりで、辛口を飲みなれた方にもおすすめの超辛口日本酒です。

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土佐酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1980円【産地】日本/四国地方/高知【日本酒度/酸度】-4/1.4高知県のオリジナル酵母を使用し、丹念に仕込んだ1本。香りのある食材を使った料理と好相性で、多くの受賞歴でも注目を集めています。

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賀茂鶴酒造(株)(1800ml・14.5度)【参考上代】2123円【産地】日本/中国地方/広島【日本酒度/酸度】+5/1.1【タイプ】淡麗辛口湧き出る天然の伏流水で仕込んだ贅沢な1本。スッキリとした味わいと料理を引き立ててくれる辛口の味わいです。

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八戸酒類(株)(720ml・7度)【参考上代】1958円【産地】日本/東北地方/青森【日本酒度/酸度】-68/4.4米と米麹のみから造られる、低アルコールタイプの日本酒。酵母由来のリンゴのような風味、すっきりとした味わいが楽しめます。

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月桂冠(株)(1800ml・15.5度)【参考上代】2390円【産地】日本/関西地方/京都【日本酒度/酸度】-1.5/1.3【タイプ】淡麗甘口全国的に知名度の高いお馴染みの1本。バランスの良い風味が特徴で、自然な香りとまろやかな旨みをお楽しみ頂けます。

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(株)後藤酒造店(720ml・16.2度)【参考上代】1848円【産地】日本/東北地方/山形【日本酒度/酸度】+2/1.4山形県産の酒造好適米「出羽の里」を使用。瑞々しい梨のようなフレッシュでフルーティーな香りと、麹由来の優しい甘みが感じられます。

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(株)吉田酒造店(720ml・15度)【産地】日本/北陸地方/石川【日本酒度/酸度】+4/1.4昔ながらの山廃酵母を用い、酒米を60%まで磨き込んだ逸品。コクとキレの良さを兼ね備えた山廃純米酒です。

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キンシ正宗(株)(720ml・15.5度)【参考上代】1815円【産地】日本/関西地方/京都【日本酒度/酸度】+1/0京都産「祝」を使用し、やわらかな香りとキレのある甘味が特徴の純米吟醸。冷酒からぬる燗まで、幅広い温度帯で活躍します。

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キンシ正宗(株)(720ml・15.5度)【参考上代】1760円【産地】日本/関西地方/京都【日本酒度/酸度】表記なし0/0伏見の名門蔵が丁寧に仕上げた特別純米。ふくらみある味わいながら、スッと抜けるようなキレの良さが魅力です。

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柏露酒造(株)(720ml・8度)【参考上代】1595円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0使用している2種類の清酒酵母の特徴を生かした、なめらかな1本。果実のような香りと爽やかな酸味のバランスが良いにごり酒です。

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酒井酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1595円【産地】日本/中国地方/山口【日本酒度/酸度】+3/1.8山口県産米に「錦川」の伏流軟水を使用した、上品な吟醸香が魅力の1本。柔らかで軽快な口当たりを引き締める、高めの酸が一興です。

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