日本酒
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八海山 大吟醸 1800ml
八海醸造(株)(1800ml・15.5度)【参考上代】4290円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+5/1選び抜かれた酒米を40%まで精白し、厳冬の限られた時期のみに仕込んでいます。雪を湛えた八海山のようなきれいなお酒です。
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寫楽 純米吟醸 火入れ 720ml
宮泉銘醸(株)(720ml・16度)【価格】オープン価格【産地】日本/東北地方/福島【日本酒度/酸度】表記なし0/0福島県の名水とこだわりのお米を使い、酒造りに適した風土のもとで醸造された1本。滑らかな口当たりでフルーティーな香りが特徴です。
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久保田 紅寿 1800ml
朝日酒造(株)(1800ml・15度)【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+2/1.4【タイプ】淡麗辛口香りは穏やかに広がり、口当たりはわずかな甘味と米の旨みを感じられる1本。冷やからぬる燗まで幅広く楽しめる日本酒です。
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獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 720ml
(株)獺祭(720ml・16度)【産地】日本/中国地方/山口【日本酒度/酸度】+6/1.1山田錦を39%まで磨いて仕込んだ純米大吟醸。フルーツを想わせる華やかな香りと蜂蜜のように上品な甘み、これぞ獺祭です。
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越乃寒梅 純米吟醸酒 灑 1800ml
石本酒造(株)(1800ml・15度)【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+2/0精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。長年受け継がれてきた、上品さとキレの良さは一級品です。
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久保田 千寿 純米吟醸 1800ml
朝日酒造(株)(1800ml・15度)【価格】オープン価格【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+3/1.3やわらかな口当たり、キレイでスッキリとした味わい。冷やすほどキレを楽しめ、常温になるにつれて酸味が立ち旨味の余韻が残ります。
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クランプ ギプスコイパー シュペートブルグンダー
クランプ(750ml・13度)【参考上代】4620円【産地】ドイツ【ブドウ品種】シュペートブルグンダー【タイプ】ライト【色】赤ミネラルを豊富に含む土壌の特性が表現された1本。ベリーのニュアンス、オークやハーブが引き立つ味わいに仕上がっています。
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寫楽 純米 火入れ 720ml
宮泉銘醸(株)(720ml・16度)【価格】オープン価格【産地】日本/東北地方/福島【日本酒度/酸度】表記なし0/0フレッシュで華やかな香りと、米の甘味や酸味がとてもバランスの良い1本。深い旨味がありながらも、飲み飽きしない純米酒です。
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くどき上手 吟醸 ばくれん 1800ml
亀の井酒造(株)(1800ml・17.5度程度)【産地】日本/東北地方/山形【日本酒度/酸度】+20/1飽くなきチャレンジ精神で新しい酒を造り続け、ついに完成した超辛口吟醸。辛いだけでなく、ほのかな吟醸香と軽快な飲み口が特徴です。
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吟醸立山 1800ml
立山酒造(株)(1800ml・15.6度)【参考上代】3960円【産地】日本/北陸地方/富山【日本酒度/酸度】+5/1.4【タイプ】淡麗辛口富山県西部の砺波市にある立山酒造。キレの良い爽快な口当たりと、程よいコク、キレイで上品さを併せ持つ最高位の吟醸酒です。
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久保田 千寿 吟醸 1800ml
朝日酒造(株)(1800ml・15度)【価格】オープン価格【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+6/1.2【タイプ】淡麗辛口米の旨味や酸味と共にほのかな甘味を楽しめ、料理の引き立て役。スッキリとした辛口の吟醸酒で、まろやかな酒質が魅力です。
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来福 純米大吟醸 愛山 720ml
来福酒造(株)(720ml・16度)【産地】日本/関東地方/茨城【日本酒度/酸度】±0/1.3「愛・いつも美しい」の花言葉を持つツルバラの花酵母を使用して造られています。食事を引き立てる食中酒としてオススメです。
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浦霞 純米吟醸 No.12 1800ml
(株)佐浦(1800ml・15.5度程度)【産地】日本/東北地方/宮城【日本酒度/酸度】+1/1.6『きょうかい12号酵母』を使用して醸した純米吟醸酒。すっきりとした軽い旨味を持つ酒質で、料理とも合わせやすい商品です。
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真澄 純米吟醸 辛口生一本 1800ml
宮坂醸造(株)(1800ml・15度)【産地】日本/信越地方/長野【日本酒度/酸度】+4/1.2【タイプ】淡麗辛口国内外で高い人気を誇る「真澄」を代表する辛口純米吟醸酒。透明感のあるすっきりとした味わいが特徴で、和食との相性も抜群です。
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常きげん 山廃純米吟醸 1800ml
鹿野酒造(株)(1800ml・16度)【参考上代】4400円【産地】日本/北陸地方/石川【日本酒度/酸度】表記なし0/0山廃を得意とし、様々な「常きげん」ブランドを生み出す鹿野酒造。米の旨みと山廃ならではの味の幅が調和した見事な仕上がりです。
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土佐鶴 大吟醸原酒 天平
土佐鶴酒造(株)(720ml・17.5度程度)【参考上代】4744円【産地】日本/四国地方/高知【日本酒度/酸度】+5/1.4【タイプ】濃醇辛口原酒を貯蔵桶から直接詰めた大吟醸原酒。刺身や天ぷらなどの日本料理との相性が良く、冷やから燗まで幅広くお楽しみいただけます。
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鍋島 特別純米 720ml
富久千代酒造(有)(720ml・15.5度)【産地】日本/九州地方/佐賀【日本酒度/酸度】+5/1.6麹の香りと甘さを引き締める微かなガス感が特徴の1本。飲み飽きない、食事によく合う風味に仕上がっています。
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今代司 純米吟醸 1800ml
今代司酒造(株)(1800ml・15度)【参考上代】4070円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+5/0純米ならではの滑らかな舌触り、その奥に活きる旨みが特徴的。吟醸酒ながら香り穏やかで後味がキリリと引き締まります。
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船中八策 1800ml
司牡丹酒造(株)(1800ml・15.5度程度)【産地】日本/四国地方/高知【日本酒度/酸度】+8/1.4高知県を代表する蔵が、坂本龍馬にちなんで名付けた辛口の日本酒。高知名産のカツオをはじめ、魚介によく合う味わいが特徴です。
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久保田 碧寿 720ml
朝日酒造(株)(720ml・15.5度)【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+2/1.2【タイプ】淡麗辛口乳酸菌の効力を極限まで引き出すために伝統的な山廃仕込みによる醸造方法を採用した純米大吟醸酒。どっしりとした旨味が特徴の1本です。
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九頭龍 逸品 1800ml
黒龍酒造(株)(1800ml・15度)【産地】日本/北陸地方/福井【日本酒度/酸度】表記なし0/0りんごを想わせる爽やかで清楚な香りが特徴。角の取れた、丸みのある口当たりとすっきりとキレの良い後味が楽しめます。
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加賀鳶 純米吟醸 1800ml
(株)福光屋(1800ml・15度)【参考上代】3190円【産地】日本/北陸地方/石川【日本酒度/酸度】+4/1.4伝統の吟醸造りで丹念に醸した日本酒。やわらかくふくらむ米の旨味が生きた味わいと、豊かに広がる吟醸香に酔いしれます。
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越乃景虎 名水仕込 特別純米酒 1800ml
諸橋酒造(株)(1800ml・15度)【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+3/1.6【タイプ】淡麗辛口優しい口当たりと心地よい舌触り、綺麗な米の旨味が特徴。滑らかな喉越しと爽やかな後味は、料理との相性抜群の1本です。
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天狗舞 山廃純米酒 1800ml
(株)車多酒造(1800ml・16度)【参考上代】3300円【産地】日本/北陸地方/石川【日本酒度/酸度】+3/1.8世界的な品評会でも好評価を得たことのある、天狗舞の看板商品。濃厚な山吹色の液色や芳香は山廃仕込の特徴です。
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