日本酒

真名鶴酒造(資)(720ml・15度)【参考上代】1705円【産地】日本/北陸地方/福井【日本酒度/酸度】+3/1.5口に含むとゆっくりと広がる香ばしさ。しっかりとした味わいと力強い香味が長く続き、お肉料理などのコクのある味付けのお料理と相性◎

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司牡丹酒造(株)(180ml・15.5度程度3本入り)【産地】日本/四国地方/高知【日本酒度/酸度】+8/1.4辛口ながら、滑らかな味わいの膨らみを感じられる1本。燗にすることでさらに豊かで奥深い風味を楽しむことができます。

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秋田県醗酵工業(株)(3000ml・14.5度程度)【価格】オープン価格【産地】日本/東北地方/秋田【日本酒度/酸度】+1/1.2【タイプ】淡麗甘口良質な米を澄んだ天然水で仕込んだ、やや辛口の日本酒。優しい口当たりと飲みやすさに定評があり、燗につけるとより風味が増します。

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森本酒造(資)(720ml・15.5度)【参考上代】1623円【産地】日本/中部地方/静岡【日本酒度/酸度】+3.5/1.5ポン菓子のような懐かしい香りと、ほのかな酸味。口に含むとコクが感じられ、料理の味わいを引き立てる上品な仕上がりです。

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田村酒造場(720ml・16.5度)【参考上代】1870円【産地】日本/関東地方/東京【日本酒度/酸度】表記なし0/0山形県産の酒造好適米「山酒4号」を55%まで高精米。フルーティな吟醸香と、やや辛口で奥行きのある深い味わいが特徴です。

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秋田県醗酵工業(株)(1800ml・15.5度)【価格】オープン価格【産地】日本/東北地方/秋田【日本酒度/酸度】+4/0原料の米・仕込み水・割り水全てを秋田産にこだわったお手頃価格の大吟醸酒。華やかな香りと、まろやかな飲み口が特徴です。

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銀盤酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1973円【産地】日本/北陸地方/富山【日本酒度/酸度】+5/1.2【タイプ】淡麗辛口磨いた山田錦を黒部の名水で醸した、爽やかな酸味と米の柔らかな甘みが特徴。長期低温貯蔵による、まろやかな口当たりを楽しめます。

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秋田酒類製造(株)(900ml・15度)【参考上代】1518円【産地】日本/東北地方/秋田【日本酒度/酸度】+2/1.4軽妙洒脱な風味が堪らない純米大吟醸の紙パックタイプ。酵母由来の華やかな香りと、酸味が抑えられた軽快な余韻が魅力です。

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菊正宗酒造(株)(1800ml・14.5度程度)【参考上代】1872円【産地】日本/関西地方/兵庫【日本酒度/酸度】+3/0しぼりたてのお酒を生のまま貯蔵し、火入れは1度だけ。新酒のようなフレッシュ感と、大吟醸のようなフルーティな香りが魅力の1本です。

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鮎正宗(株)(720ml・15度)【参考上代】1320円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-4/1.4やわらかな飲み口とほんのりとした甘さが、ホッとするおいしさ。冷や、燗酒とどちらもおすすめできる、懐の深い純米酒です。

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賜杯桜酒造(株)(3000ml・13.5度)【参考上代】1540円【産地】日本/関東地方/茨城【日本酒度/酸度】±0/1.4【タイプ】淡麗辛口やや辛口で香りは穏やか、すっきりと親しみやすい風味を感じられる日本酒。お手頃価格で、料理酒にもおすすめです。

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(株)本家松浦酒造場(720ml・14.5度)【参考上代】1430円【産地】日本/四国地方/徳島【日本酒度/酸度】±0/1.2フルーティですっきりした味わいとさわやかな香りが特徴。後味にはほんのりとした旨みが漂い、ワイン感覚でお楽しみいただける1本です。

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五十嵐酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1485円【産地】日本/関東地方/埼玉【日本酒度/酸度】+3/0酒造好適米を厳選し、平均61%まで精米を行うこだわりの1本。ほのかな甘味とコクのある米の旨味がマッチした日本酒です。

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青木酒造(株)(720ml・15.5度)【参考上代】1287円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+7.5/1旅人を助けたという優しい「雪男」の伝承にちなんだ、魚沼の地酒。すっきりとした辛口で、熱燗にもぴったりな本醸造酒です。

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白鶴酒造(株)(720ml・8度)【参考上代】1518円【産地】日本/関西地方/兵庫【日本酒度/酸度】-50/4.2ワイン用酵母と日本酒用酵母を掛け合わせたハイブリッド酵母を使用。白ワインのような軽やかな飲み心地の純米酒です。

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白鶴酒造(株)(2000ml・13.5度)【参考上代】1843円【産地】日本/関西地方/兵庫【日本酒度/酸度】+1/1.2【タイプ】淡麗甘口豊かな旨さとふくらみのある味わいが特徴の1本。バランス良く調和した味わいと、スッと飲める軽快な口当たりは様々な料理と好相性です。

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月桂冠(株)(2000ml・14度未満)【参考上代】1823円【産地】日本/関西地方/京都【日本酒度/酸度】-1/1.3【タイプ】淡麗甘口低めのアルコールとスッキリした甘味が心地良い徳用パックです。日本酒の飲み口に馴染みのないお客様にも安心して提供できます。

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今代司酒造(株)(300ml・15度)【参考上代】1540円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0金箔が華やかに舞うお祝いの場に最適な1本。願い事ができたら、または叶ったらだるまに目を入れられるユニークなラベルのお酒です。

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今西清兵衛商店(720ml・15度)【産地】日本/関西地方/奈良【日本酒度/酸度】-9/1.6まったりとして甘い味わいと柔らかな口当たりが特徴。穏やかな香りとお米の優しい旨みが広がります。鮮やかなラベルも印象的です。

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月桂冠(株)(720ml・15.5度程度)【参考上代】1459円【産地】日本/関西地方/京都【日本酒度/酸度】+4/1.4【タイプ】淡麗辛口テーブルでより映えるよう、瓶の形をスリムにし、日本酒では珍しいライトスモーク色の瓶で高級感を演出しています。

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菊水酒造(株)(200ml・19度3本入り)【価格】オープン価格【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】表記なし0/0吟醸仕込みのふなぐちを蔵で1年間低温熟成しました。出来立てとは違い深くコクのある味わい、トロリとした口当たりが魅力的な1本です。

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