ウイスキー

アードベッグ・ディスティラリー社(700ml・46.6度)アイラ島にあるオー岬の名を冠した1本。三つの樽原酒を使用し、三者三様の個性をクリーミーなピートの香味でまとめたウイスキーです。

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P&H・イーガン社(700ml・46度)【参考上代】11990円10年熟成のシングルモルトと、シングルグレーンアイリッシュウイスキーをブレンドし、XOコニャック樽で後熟した逸品です。

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モリソン・ボウモア・ディスティラリー社(700ml・43度)【参考上代】13156円バーボン樽で12年間熟成させた原酒を、オロロソ・シェリー樽で3年間追熟させています。甘い香りと、力強く暖かい余韻が特徴です。

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キリン・ディスティラリー社(4000ml・50度)【価格】オープン価格自分に合う飲み方が発見できる、うまさ濃い口の国産ウイスキー。オレンジを想わせる華やかさと仄かなバニラ香を感じます。

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グレンゴイン・ディスティラリー社(700ml・59.2度)【価格】オープン価格ピートを焚かずに造られるので、麦芽本来の味わいを楽しめます。ビスケットやりんごのような香りと蜂蜜のような味わいが特徴の1本です。

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タリスカー・ディスティラリー(1000ml・45.8度)【価格】オープン価格強く焦がしたオーク樽で後熟を行い、樽の個性を強めた1本。口に含むと、キャラメルを想わせる甘さや胡椒のスパイシーさが広がります。

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シーバス・ブラザーズ社(700ml・43度)【参考上代】13717円日本産ミズナラ樽でフィニッシュ。シーバスリーガルのフルーティーでエレガントな味わいに、クリーミーさとウッディさが加味されます。

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金車ウイスキー蒸留所(700ml・40度)【参考上代】15290円3つのシェリー樽で、それぞれ熟成されたウイスキーを組み合わせた1本。カバラン特有の甘さとベルベットのような口当たりが魅力です。

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ウォーターフォード蒸溜所(700ml・50度)【参考上代】12100円爽やかな草原の花、麻の複雑なニュアンスに、ショートブレッドやレモンの味わい。フィニッシュには焚火を想わせる余韻が残ります。

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ダルモア・ディスティラリー(700ml・40度)【価格】オープン価格【産地】イギリス柑橘系とバニラの香りがバランスよく感じられる。潮風を受けシェリー樽での長期貯蔵により、柔らかな口当たりに仕上がっています。

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ラグ蒸溜所(700ml・55度)【参考上代】15400円厳選した酵母と長時間発酵プロセスがもたらすコクのある風味。甘いスパイスの効いた、ベリーやチョコの香り際立つ豊かな味わいです。

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グレンファークラス・ディスティラリー(700ml・46度)【参考上代】17600円シェリー樽由来の芳醇で優雅な香りが心地よく感じる1本。なめらかな飲み口とほんのり感じるスモーキーな風味が楽しめます。

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(700ml・44度)【参考上代】11550円ピリッとしたビターオレンジがレーズンと混ざり合い贅沢なアロマを奏でる1本。ライ麦のスパイシーさとモルトの柔らかさが絡み合います。

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グレン・エルギン・ディスティラリー(700ml・43度)【産地】イギリスタンジェリンを想わせる香りとスペイサイド特有のはちみつのような甘さを備えたシングルモルト。ホワイトホースの原酒として有名です。

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エズラ・ブルックス・ディスティリング社(750ml・58.5度)【参考上代】9350円焦がしたホワイトオーク樽で7年以上熟成された原酒を無加水でボトリング。甘いフローラルな香りとコク深い味わいが特徴です。

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金車ウイスキー蒸留所(700ml・40度)【参考上代】14410円【産地】台湾カバランウイスキーの入門酒として最適な1本。フレッシュかつコクのある口当たりで、マンゴー等の風味が感じられます。

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クライゲラキ・ディスティラリー(700ml・46度)【価格】オープン価格心地良いモルトの香りとリンゴを想わせるフルーティーな味わいが特徴。ホワイトホースの原酒を使ったこだわりの1本です。

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ザ・グレンモーレンジィ・ディスティラリー社(1000ml・43度)【参考上代】16280円免税店向けに発売されたシリーズの1本。蜂蜜を含んだリンゴを連想させるフルーティーさとスパイシーな味わいが特徴です。

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オールド・フォレスター・ディスティリング社(750ml・47.5度)【参考上代】12100円【産地】アメリカ映画「キングスマン」に登場するアメリカのシークレットサービスの名を冠したバーボン。重すぎないコクとエレガントな香りが特徴です。

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ディアジオ社(700ml・43度)【参考上代】13200円【産地】イギリスUD社「花と動物シリーズ」のオフィシャルボトル。個性的な潮っぽさを感じられ、複雑でコクのあるスペイサイドの隠れた銘酒です。

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ジョン・ウォーカー&サンズ社(700ml・40度)【参考上代】13200円フルーツやキャラメルのようなリッチなアロマが心地良い1本。エレガントな甘さに、かすかなスモーキーさが加わった絶妙な味わいです。

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ヘヴンズドア(750ml・46度)【参考上代】12100円バーボン樽で6～8年間の熟成後、フレンチ・オーク樽で6ヶ月間さらに熟成させました。樽の形状により甘い口当たりを構築しています。

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タリスカー・ディスティラリー(700ml・45.8度)【参考上代】20570円焚火、バニラ、柑橘のリッチな香りに、穏かな海塩とトフィーを想わせる甘く豊かな味わい。柔らかなハーブとピートの余韻が長く残ります。

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ザ・グレンリベット・ディスティラリー(700ml・40度)【参考上代】11231円【産地】イギリスバーボン樽、シェリー樽で熟成した原酒を、フレンチオーク新樽でフィニッシュ。それぞれの樽の個性がバランスよく調和しています。

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