バーボン・アメリカンウイスキー

(700ml・46.5度)【参考上代】14487円シェリー由来のキャラメルやチェリーの香り。ほのかなアーモンドやバニラと共にレーズンを想わせる甘やかな味わいを感じます。

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エズラ・ブルックス・ディスティリング社(750ml・58.5度)【参考上代】9350円焦がしたホワイトオーク樽で7年以上熟成された原酒を無加水でボトリング。甘いフローラルな香りとコク深い味わいが特徴です。

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オールド・フォレスター・ディスティリング社(750ml・47.5度)【参考上代】12100円【産地】アメリカ映画「キングスマン」に登場するアメリカのシークレットサービスの名を冠したバーボン。重すぎないコクとエレガントな香りが特徴です。

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ハイ・ウエスト蒸溜所(750ml・46度)【参考上代】8800円2023SFWSC金賞受賞。甘やかで香ばしい香りと、大地を想わせるしっかりした味わいが特徴のプレミアムバーボンです。

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フォア・ローゼズ・ディスティラリー社(750ml・43度)【価格】オープン価格【産地】アメリカ芳醇な味わいと、とろけるような長い余韻を楽しめるプレミアムバーボン。たっぷりの手間と時間をかけた長期熟成原酒を使用しています。

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ヘヴンズドア(750ml・46度)【参考上代】11000円2種類のケンタッキー産ストレートバーボンで5年以上熟成させた1本。バニラとカラメルの味わいが深く、スパイシーな余韻を味わえます。

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I.W.ハーパー・ディスティリング社(750ml・43度)【参考上代】11000円【産地】アメリカトウモロコシの比率が高く、細やかな温度管理のもと熟成。美しいカッティングのボトルが魅力の12年熟成プレミアムバーボンです。

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コーヴァル(750ml・47度)【参考上代】9350円アメリカを代表するクラフト・スピリッツメーカー「コーヴァル」。フルーティーな味わいと芳醇な甘味がベストマッチする1本です。

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ワイルド・ターキー・ディスティラリー(750ml・55度)【参考上代】11000円アメリカ禁酒法時代以前の技術を復活させて造られたプレミアムバーボン。骨太なバニラやトフィーの様な味わいが贅沢な1本です。

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ヘヴンズドア(750ml・46度)【参考上代】9900円テネシー州の伝統的なサワーマッシュ製法で造られた1本。ボブ・ディランが手掛けた、シナモンの香りがする味わいのテネシーウイスキー。

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(700ml・47.5度)【参考上代】10010円スパイスやリンゴの香りとはちみつの滑らかさに、ミントや焙煎した穀物の味わい。バニラを思わせるフィニッシュへと続きます。

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ミクターズ蒸留所(700ml・45.7度)【価格】オープン価格アメリカ最古と言われる歴史を持つ蒸溜所により、手間をかけ丁寧に造られた格別な1本。香ばしい樽香を感じるリッチな味わいです。

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ミクターズ蒸留所(700ml・43度)【価格】オープン価格サワーマッシュ製法で造ったバーボンとライウイスキーの原酒を使用。キャラメルのような甘さとスパイシーさの両方を楽しめるバーボン。

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アンクル・ニアレスト社(750ml・46.5度)【参考上代】8778円メイプルチャコールによるメロウイングを3回施し造られた1本。自然な甘みと複雑な中にうまくバランスのとれた味わいが魅力です。

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ネルソンズ・グリーン・ブライヤー蒸溜所(750ml・53.9度)【参考上代】8800円最上級のバーボン樽を厳選し熟成した、力強くも華やかな味わい。ダークチェリーやカラメルの香りが、贅沢なひと時を演出します。

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フォア・ローゼズ・ディスティラリー社(750ml・50度)【価格】オープン価格【産地】アメリカ蜂蜜やメープルシロップを想わせる甘い風味が魅力。厳選された樽由来のシナモンやナツメグのようなスパイシーさも豊かに感じられます。

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バッファロートレース蒸溜所(750ml・45度)【価格】オープン価格厳選された10年熟成の原酒を使用し、力強い香りと長い余韻が特徴。本場ケンタッキーから日本市場向けに造られた1本です。

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ジェームズ・B・ビーム・ディスティリング社(4000ml・40度)【参考上代】7502円石灰岩層に濾過された不純物を含まない天然水を使用し、「サワーマッシュ法」で造られるバーボン。お得な大容量サイズの1本です。

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ジェームズ・E・ペッパー(750ml・50度)【参考上代】8250円バニラとハニーの魅惑的な甘い香りに力強い味わいのバランスが魅力。クラシックカクテルに使用したい本格バーボンです。

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メーカーズ・マーク・ディスティラリー社(700ml・47度)【参考上代】6380円「インナーステイブ」と呼ばれる、焦がしたフレンチオークの板を原酒の中に沈めて後熟。キャラメルやバニラの香りが広がります。

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ジャック・ダニエル・ディスティラリー社(1750ml・40度)【参考上代】7139円【産地】アメリカ手間も時間もかかる製法によって造り出される、まろやかで均整の取れたウイスキー。バニラのような甘い香りが特徴です。

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バートン・ディスティリング社(750ml・46.9度)【参考上代】11000円1792はケンタッキー州がアメリカで15番目の州になった年にちなんで付けられています。甘く芳醇な香りが魅力です。

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バッファロートレース蒸溜所(1000ml・45度)【参考上代】5148円【産地】アメリカ8年から12年物の樽の中からテイスティングして絞り込んだ物だけを瓶詰。やや強めのボディと上品な甘みが特徴。大容量サイズです。

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