酒精強化&フレーバードワイン

ディエス・メリト(750ml・18度)【参考上代】3080円【産地】スペイン【タイプ】辛口スペインのワイン法上最低3年以上の熟成期間を設ける中、5年以上熟成させた1本。凝縮された味わいと芳醇な甘い香りが際立つ1本です。

読む もっと 少ない

オズボーン(750ml・15度)【参考上代】3520円【産地】スペイン【タイプ】辛口アーモンドや花の香りに、穏やかな塩のニュアンス。辛口で風味豊か、バランスのとれたクラシックスタイルのフィノ・シェリーです。

読む もっと 少ない

ゴンザレス・ビアス社(750ml・17.5度)【参考上代】3300円【産地】スペイン【ブドウ品種】パロミノ【タイプ】甘口アロマはドライフルーツ、フロール、わずかな酵母の香り。口中ではフレッシュな酸とやさしい甘さが広がる、軽やかなシェリーです。

読む もっと 少ない

エミリオ・ルスタウ(750ml・18.5度)【参考上代】3300円【産地】スペイン【ブドウ品種】パロミノ【タイプ】辛口フィノ由来の繊細な風味と、酸化熟成によるコクが特徴のシェリー。香りはヘーゼルナッツのように力強いですが、口当たりはなめらかです。

読む もっと 少ない

ゴンザレス・ビアス社(750ml・15度)【参考上代】3850円【産地】スペイン【ブドウ品種】ペドロヒメネス【タイプ】極甘口【格付】D.O.ヘレスレーズンからジャム、ダークチョコレートへと変化する香りが印象的。ベルベットのような甘い口当たりの中にも十分な酸味を感じられます。

読む もっと 少ない

ゴンザレス・ビアス社(750ml・18度)【参考上代】3454円【産地】スペイン【ブドウ品種】パロミノ/ペドロヒメネス【タイプ】甘口【格付】D.O.ヘレス名前は1847年に専用のソレラが設置されたことに由来しています。ビロードのように滑らかな甘口の味わいが魅力的な1本です。

読む もっと 少ない

ゴンザレス・ビアス社(750ml・15度)【参考上代】3454円【産地】スペイン【ブドウ品種】パロミノ【タイプ】辛口【格付】D.O.ヘレス石灰質土壌に植えられたパロミノ種を使い、ソレラシステムで6年熟成。ナッツの様な独特な香りとすっきりとした辛口の味わいが特徴です。

読む もっと 少ない

リレ社(750ml・17度)【参考上代】2640円【産地】フランス【タイプ】甘口【色】白厳選されたワインと果実を緻密なバランスでブレンド。花や砂糖漬けのオレンジが香るフレッシュで大胆、そしてフルーティな1本です。

読む もっと 少ない

アントニオ・バルバディージョ(750ml・18度)【参考上代】3300円【産地】スペイン【タイプ】辛口オークとドライフルーツ、ナッツの高貴な香りが魅力。滑らかな口当たりと、ドライで複雑味のある味わいをお楽しみいただけます。

読む もっと 少ない

アントニオ・バルバディージョ(750ml・17.5度)【参考上代】3300円【産地】スペイン【タイプ】辛口パロミノから造られる辛口タイプのシェリー。木樽由来のシナモンの風味やナッティさが感じられる、軽やかな味わいが魅力です。

読む もっと 少ない

アントニオ・バルバディージョ(750ml・17.5度)【参考上代】3300円【産地】スペイン【タイプ】甘口甘口と辛口のシェリーをブレンドした、エレガントな酸が心地よい甘い味わいのシェリー。トーストしたナッツやリンゴの香りが魅力です。

読む もっと 少ない

アントニオ・バルバディージョ(750ml・17.5度)【参考上代】3300円【産地】スペイン【タイプ】甘口パイのような香ばしさに、赤みがかった輝きが特徴。心地よいシルキーな口当たりと、程よい甘さ、長い余韻が楽しめます。

読む もっと 少ない

アントニオ・バルバディージョ(750ml・15度)【参考上代】3080円【産地】スペイン【ブドウ品種】パロミノ【タイプ】辛口海を想わせる古典的なマンサニージャの香りが魅力。ボディはしっかりしていて余韻が長く続く、辛口タイプのシェリーです。

読む もっと 少ない

ボデガス・グティエレス・コロシア社(750ml・15度)【参考上代】2970円【産地】スペイン【ブドウ品種】パロミノ【タイプ】辛口【格付】D.O.シェリー伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛した逸品。フレッシュさの中にわずかな塩分が感じられ、和洋食問わずどのような料理にも合います。

読む もっと 少ない

イダルゴ社(750ml・17度)【参考上代】2750円【産地】スペイン【タイプ】中甘口フロール(酵母が生成する白い膜)が消えた後も熟成させることで、複雑な風味が感じられます。甘さと辛さのバランスが絶妙な1本です。

読む もっと 少ない

イダルゴ社(750ml・17.5度)【参考上代】2750円【産地】スペイン【タイプ】甘口フィノにモスカテルの果汁をブレンドしたやさしい口当たりの甘口タイプ。淡い琥珀色で、アーモンド香が広がります。

読む もっと 少ない

ディエス・メリト(750ml・15度)【参考上代】2420円【産地】スペイン【タイプ】辛口アーモンドにも似た香ばしい香りが印象的な1本。オーク樽で3年以上の熟成を施した、きわめてドライな味わいです。

読む もっと 少ない

ゴンザレス・ビアス社(750ml・17度)【参考上代】3080円【産地】スペイン【ブドウ品種】パロミノ【タイプ】中甘口【格付】D.O.ヘレスアモンティリャードとモスカテルの濃縮果汁をブレンドした1本。繊細な香りとほんのり甘い口当たりに ヘーゼルナッツの風味が特徴です。

読む もっと 少ない

ゴンザレス・ビアス社(750ml・15度)【参考上代】3080円【産地】スペイン【ブドウ品種】パロミノ【タイプ】辛口【格付】D.O.ヘレス淡い麦わら色とアーモンドのような香ばしさを持つシェリー。世界最大のシェリーメーカーが造るハイコスパの辛口タイプです。

読む もっと 少ない

フォンセカ・ギマラエンス社(750ml・20度)【参考上代】2970円【産地】ポルトガル【タイプ】甘口プラムやベリーのようなフルーティーな香りと、チョコレートのようなコクのある甘みが特徴。少し冷やして、デザートとしても楽しめます。

読む もっと 少ない

フォンセカ・ギマラエンス社(750ml・20度)【参考上代】2970円【産地】ポルトガル【タイプ】甘口熟した果実の豊かな甘味が魅力のポートワイン。食前酒としてはもちろん、果物を加えたり、トニック割りといったアレンジも絶品です。

読む もっと 少ない

ゴンザレス・ビアス社(750ml・15度)【参考上代】2772円【産地】スペイン【ブドウ品種】パロミノ【タイプ】辛口【格付】D.O.ヘレス「エレガンテ」の名の通りエレガントな仕上がり。スパイシーな香りに加えすっきり繊細な風味。やや丸く柔らかな味わいが感じられます。

読む もっと 少ない

インガム社(750ml・17度)【参考上代】3172円【産地】イタリアドライフルーツのような濃厚な香りに金色がかった琥珀色。主に料理用として使用され、肉料理のソースなどに幅広く活躍します。

読む もっと 少ない

サンデマン社(750ml・19.5度)【参考上代】3751円【産地】ポルトガル【タイプ】中甘口高品質なポートワインを造り続ける老舗メーカーが贈る1本。自然な甘味とフレッシュさとの絶妙なバランスが際立ちます。

読む もっと 少ない