スティル・ワイン

ニュービギニングス(750ml・14度)【参考上代】2420円【産地】南アフリカ【ブドウ品種】ピノタージュ【タイプ】ミディアム【色】赤熟した赤系果実にバニラやスパイスのニュアンス。甘い果実味と心地よい酸が魅力の、口当たりが良く飲みやすい1本です。

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ニュービギニングス(750ml・13.5度)【参考上代】2420円【産地】南アフリカ【ブドウ品種】シュナンブラン【タイプ】辛口【色】白トロピカルフルーツを彷彿とさせる甘みのある、ややふくよかな白ワイン。酸味と豊かな果実味で魚介料理と相性の良い1本です。

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ドメイン・ブラハム(750ml・14度)【参考上代】2420円【産地】南アフリカ【ブドウ品種】シュナンブラン【タイプ】辛口【色】白柑橘類や蜂蜜の香りに、オークの風味が溶け込んだエレガントな1本。軽くて爽やかな味わいで、スパイシーな料理と好相性です。

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コルテ・デル・ゴルフォ(750ml・13度)【参考上代】2200円【産地】イタリア【ブドウ品種】ファランギーナ【タイプ】辛口【格付】D.O.C.ファランギーナ・イルピニア【色】白イルピニアの標高の高さによる豊かな果実味とミネラルのバランスの良さが特徴。トロピカルフルーツやハーブの香りが口中に広がります。

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クロ・デ・フ(750ml・13度)【参考上代】2420円【産地】チリ【ブドウ品種】ピノノワール【タイプ】フル【色】赤チリの高品質ピノを求める方におすすめの1本。後から広がる複雑なアロマが特徴で、ペアリングの幅が広いピノノワールです。

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Ch.レ・ムータン(750ml)【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン【タイプ】ミディアム【格付】A.C.ボルドー【色】赤チェリーなどの赤い果実のアロマが印象的。タンニンが溶け込み、まろやかでスムース、エレガント…と様々な味わいを見せる赤ワインです。

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Ch.バルブ・ドール(750ml・13度)【参考上代】2420円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン【色】赤オーク樽で12ヶ月の熟成を経た、エレガントな1本。とろけるようなシルキーな質感で濃厚なチーズとのマリアージュがおすすめです。

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Ch.オー・プニャン(750ml・13度)【参考上代】2420円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン【色】赤過去に金賞を8冠受賞した実績のある、まろやかな味わいの1本。スモーキーな樽香に、凝縮したカシスの風味や上品な酸味が続きます。

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ペンフォールズ(750ml・14.5度)【参考上代】2618円【産地】オーストラリア【ブドウ品種】シラーズ/カベルネソーヴィニヨン【タイプ】ミディアム【色】赤シラーズとカベルネの果実味がしっかりと感じられる、ペンフォールズの入門編的ワイン。丸みのある骨格とバランスのよさが特徴です。

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ネイピア(750ml・14.5度)【参考上代】2420円【産地】南アフリカ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン【色】赤「ケープのラトゥール」と称賛されるワイナリー。ジューシーな果実の風味とシルキーなタンニンを感じられる、丁寧な造りの赤ワインです。

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ネイピア(750ml・14.5度)【参考上代】2420円【産地】南アフリカ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/シラーズ【色】赤豊かな果実味とスパイスのバランスが心地よい赤ワイン。しっかりとした力強い味わいは、グリルした肉料理やチーズと相性抜群です。

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ネイピア(750ml・12.5度)【参考上代】2420円【産地】南アフリカ【ブドウ品種】シュナンブラン/ソーヴィニヨンブラン【色】白シュナンブランとソーヴィニヨンブランの絶妙なブレンド。柑橘やトロピカルフルーツの溢れる果実味が前面に感じられるワインです。

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Ch.ブルドン・ラ・トゥール(750ml)【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン【格付】A.C.ボルドー【色】赤ダークベリーのアロマや花の香りが上品に広がります。タンニンが繊細に溶け込んだ柔らかい口当たりが魅力のフルーティーなワインです。

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ガロ社(750ml・13.5度)【参考上代】2860円【産地】アメリカ【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン/メルロー/プチ・シラー【タイプ】フル【格付】カリフォルニア【色】赤ボリューム感のある程よいタンニンとスムースな口当たりが特徴。ステーキや熟成肉などあらゆる肉と相性抜群の肉専用ワインです。

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アルプス(720ml・12度)【参考上代】2285円【産地】日本【ブドウ品種】メルロー【色】赤塩尻産の高品質なメルローを原料とし、フレンチオークでの熟成を行っています。華やかな果実味と、熟成由来の深みの調和を楽しめます。

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メルシャン(株)(750ml・11.5度)【参考上代】2475円【産地】日本【ブドウ品種】甲州【タイプ】辛口【色】白日本固有の「甲州」を貯蔵タンクの中で澱と接触させ育成(シュール・リー製法)した、しっかりとしたうまみと厚みのある辛口ワインです。

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メルシャン(株)(750ml・11.5度)【参考上代】2475円【産地】日本【ブドウ品種】マスカット・ベーリーA【タイプ】ミディアム【色】赤イチゴやラズベリーを想わせる香りと樽由来のバニラ香のバランスに優れた1本。はつらつとした酸と柔らかいタンニンが調和しています。

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バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社(750ml・12.5度)【参考上代】2200円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン【タイプ】ミディアム【色】赤シャトー・ムートンの血統を受け継ぐカジュアルワイン。赤果実のフレッシュなアロマと、力強くジューシーな味わいは前菜と好相性です。

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シャープ・ゾンビエ(750ml・13度)【参考上代】2420円【産地】スペイン【ブドウ品種】テンプラニーリョ【タイプ】ミディアム【格付】D.O.Ca.リオハ【色】赤バラやチェリーの香りと程よい酸味が特徴。蘇ってでも飲みたい!飲んだら踊りだしたくなるワイン、をイメージしたラベルもユニークです。

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シャープ・ゾンビエ(750ml・12度)【参考上代】2420円【産地】スペイン【ブドウ品種】ヴィウラ【タイプ】辛口【色】白生き生きとした果実の香りと爽やかな酸が調和。思わず「もう1杯!」と手が伸びる軽やかな味わいが魅力です。

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サマーハウス(750ml・13.5度)【参考上代】2706円【産地】ニュージーランド【ブドウ品種】ソーヴィニヨンブラン【タイプ】辛口【色】白ジューシーなパッションフルーツと黒スグリの風味。コクのある味わいと穏やかな酸味がしなやかに感じられます。

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Ch.ムーラン・イケム(750ml・14度)【参考上代】2090円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー/カベルネソーヴィニヨン/カベルネフラン/マルベック【色】赤コート・ド・ブール地方最古のブドウ畑のひとつで育ったブドウを使用。しっかりとしたタンニンと、熟した果実の複雑な風味が魅力です。

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Ch.ダケリア(750ml・13.5度)【参考上代】2090円【産地】フランス【ブドウ品種】シラー/グルナッシュ【タイプ】フル【格付】A.C.コート・デュ・ローヌ【色】赤ベリーとスパイスが奏でる複雑で美しいハーモニーが魅力。口いっぱいに果実をほおばったような、果実味溢れる赤ワインです。

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カンティーナ・ザッカニーニ(750ml・12.5度)【参考上代】2420円【産地】イタリア【ブドウ品種】モンテプルチアーノ【タイプ】ミディアム【格付】D.O.C.モンテプルチアーノ・ダブルッツォ【色】赤完熟ブドウのアロマと樽由来の香ばしさ、スパイシーなニュアンスが特徴。コクがありバランスの取れた味わいです。

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