スパークリングワイン

ルイ・ロデレール社(750ml・12度)【参考上代】10450円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/シャルドネ/ピノムニエ【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白「芸術品」と称されるシャンパーニュを生み出すルイ・ロデレール。リザーヴワインの比率を増やし、より深い味わいへと進化した1本です。

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インフィニット・エイト(750ml・12.5度)【参考上代】11000円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白フルーティなアロマとフレッシュなアロマの共存が魅力の1本。レモンなどのフルーツの味わいと、繊細な蜂蜜のニュアンスを感じます。

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ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社(750ml・12度)【参考上代】10395円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/ピノムニエ/シャルドネ【タイプ】中甘口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白完熟した果実を想わせる豊かな香りのシャンパン。柔らかな甘味と酸味がバランスよく、デザートに最適です。

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ジョセフ・ペリエ(750ml・12度)【参考上代】9790円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白6世代に亘り家族経営を貫く老舗メゾン、ジョセフ・ペリエ。爽やかな果実味と酸が調和したキレの良いスタイルのシャンパーニュです。

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アルフレッド・グラシアン(750ml・12.5度)【参考上代】10560円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白洋ナシやリンゴのコンポートに、シナモンやトーストのニュアンスもある複雑な香り。果実味のあるしなやかで力強い綺麗な酸が魅力です。

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シャンパーニュ・ランソン(750ml)【参考上代】9900円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/シャルドネ/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白シャンパーニュ屈指の品質を誇るランソン。48ヶ月熟成による複雑なアロマと上品な香りが心地よい、洗練された味わいです。

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ローラン・ペリエ社(750ml・12度)【参考上代】9350円【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白ローラン・ペリエ社のスタイルを代表するスタンダードキュヴェ。1番搾りのブドウ果汁のみを使用したピュアな味わいです。

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テタンジェ社(750ml・12.5度)【価格】オープン価格【産地】フランス【ブドウ品種】シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白柑橘類や白桃、繊細な花を想わせるエレガントな香りが魅力の1本。果実味やはちみつの風味もあり、複雑な味わいに仕上がっています。

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グイド・ベルルッキ(750ml・12.5度)【参考上代】7700円【産地】イタリア【ブドウ品種】シャルドネ/ピノネロ【タイプ】中辛口【格付】D.O.C.G.フランチャコルタ【色】ロゼベリーを想わせる華やかでエレガントな香りと、滑らかでまろやかな味わい。活き活きとしたフルーティさを存分にお楽しみいただけます。

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ヴーヴ・オリヴィエ(750ml・12度)【参考上代】6820円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノムニエ/ピノノワール【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白白桃や柑橘類などの香りとフレッシュな酸味と心地よい後味が特徴。バランスが良い味わいでどんな料理とも合わせやすい1本です。

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フェッラーリ社(750ml・12.5度)【価格】オープン価格【産地】イタリア【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【格付】D.O.C.トレント【色】白熟れたリンゴや野の花の香りに、ほのかなイースト香。フレッシュな心地よい余韻が長く続きます。赤い包装紙付きのプレゼント仕様です。

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セグラヴューダス社(750ml・12度)【参考上代】8976円【産地】スペイン【ブドウ品種】マカベオ/シャルドネ【タイプ】辛口【格付】D.O.カヴァ【色】白華やかな味わいと威厳を備えた、セグラヴューダスの最高級カヴァ。長期の瓶内熟成を経てより一層複雑な味わいを実現しています。

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ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社(375ml・12.5度)【参考上代】6050円【産地】フランス【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白ヴーヴ・クリコ社のメゾンのスタイルを代表するスタンダード・キュヴェ。バランスの良い、爽やかさと際立ったフルーティさが印象的です。

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ボジェ・ジュエット社(750ml・12.5度)【参考上代】7150円【産地】フランス【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白エレガントな香りと、余韻のある味わいが楽しめる1本。11度以下に保たれた地下ワインカーヴでじっくりと熟成されています。

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シャンパーニュ・ランソン(375ml)【参考上代】5390円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/シャルドネ/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白ピノノワールの力強さと繊細な果実味が調和した、名門ランソンのシャンパーニュ。贅沢なディナーに最適なハーフボトルです。

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モエ・エ・シャンドン社(375ml・12.5度)【参考上代】5445円【産地】フランス【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】白世界中で最も愛されているシャンパーニュ。バランスの良いエレガントな味わいは、あらゆる料理と相性抜群です。

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ヴーヴ・アンバル(750ml・12.5度)【参考上代】3366円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/シャルドネ/ガメイ/アリゴテ【タイプ】辛口【格付】A.C.クレマン・ド・ブルゴーニュ【色】白ブルゴーニュのブドウ4品種をブレンドした、名門の妙が光る1本。上品な酸味とトースト香が心地良く感じられる爽やかな印象です。

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フランツ・ヴィルヘルム・ラングート・アーベン(750ml・11度)【参考上代】3442円【産地】ドイツ【ブドウ品種】リースリング/ミュラートゥルガウ【タイプ】辛口【格付】ゼクト【色】白マスカットを想わせる爽やかな果実味にクリーミーな泡立ちが特徴の1本。光るボトルが雰囲気を一層盛り上げてくれます。

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コルディエ・エクセル社(750ml・6.7度)【価格】オープン価格鮮やかな色彩と華やかな香りが魅力的な、まさにセンセーショナルな1本。ブラッドオレンジのリッチな味わいを感じられます。

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