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ブルームズバリー・ワイン&スピリッツ社(700ml・45度)【参考上代】3850円【産地】イギリスドライジンにオレンジのフレーバーを加味した1本。オレンジのほのかな甘さと爽やかな風味がカクテルを一層引き立ててくれます。

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ホセ・クエルボ社(750ml・40度)【参考上代】28380円アガベの純粋な旨みと、長期熟成がもたらす洗練された味わい。コニャック樽仕上げによる複雑な風味が、上品さをさらに引き立てます。

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デ・ローチ・ヴィンヤーズ(750ml・13.5度)【参考上代】3410円【産地】アメリカ【ブドウ品種】シャルドネ【タイプ】辛口【色】白パパイヤやマンゴーのトロピカルな風味とバニラのニュアンス。華やかで飲みごたえのある実力派のシャルドネです。

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ジローラモ・ルクサルド社(1800ml・32度)【参考上代】4529円3回蒸溜と熟成を経た華やかな香味。本格的なマラスキーノの風味をデザートやカクテルに幅広く使える、大容量の1.8Lボトル。

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モナン社(700ml)【参考上代】1836円第4のチョコレート「ルビー」をテーマにした、新作フレーバー。ドリンクからスイーツまで多彩な用途でお使いいただけます。

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クリュッグ社(750ml・12.5度)【参考上代】64900円【産地】フランス【ブドウ品種】ピノノワール/シャルドネ/ピノムニエ【タイプ】辛口【格付】A.C.シャンパーニュ【色】ロゼシャンパーニュの帝王と尊称される造り手の1本。きめ細かく優美な泡が繊細な味わいをより引き立てる印象深いロゼシャンパーニュです。

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ウィルダネス・トレイル蒸溜所(750ml・50度)【参考上代】11000円スパイシーさとコーンの甘みが絶妙に調和。温かみある力強い味わいで、バランスの取れた複雑な余韻が長く続きます。

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ジ・オールド・ブッシュミルズ・D社(700ml・40度)【参考上代】38500円ドライフルーツやナッツ、オレンジピールなどの重層的な香り、21年間の熟成による豊かで深みのある味わいで余韻も長く続きます。

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ラ・メディダ(700ml・42度)【価格】オープン価格スモーキーさを控え、エスパディン本来の甘みと透明感を生かした軽快な味わい。カクテルにもストレートにも使いやすい1本です。

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ミル・フローレス(750ml・14.5度)【参考上代】2800円【産地】スペイン【ブドウ品種】テンプラニーリョ【タイプ】ミディアム【格付】D.O.C.リオハ・アラベサ【色】赤赤い果実の華やかな香りに、甘草や野生植物のニュアンス。フレッシュで柔らかなタンニンが心地よく、幅広い料理に合わせやすい1本です。

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M.シャプティエ社(750ml・13.5度)【参考上代】2178円【産地】フランス【ブドウ品種】ルーサンヌ/ヴィオニエ/グルナッシュ・ブラン/クレレット【タイプ】辛口【格付】A.C.コート・デュ・ローヌ【色】白アプリコットやユリの香りにフェンネルやアニスのような清涼感。豊かな果実味を酸とミネラルが引き締め、和食にも合う上品さが漂います。

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ペンフォールズ(750ml・11度)【参考上代】3850円【産地】オーストラリア【ブドウ品種】リースリング【タイプ】中甘口【色】白1970年代初期のオータム・ラベルを再現した限定リースリング。ペンフォールズの伝統を受け継ぐ香り高く味わい豊かな1本です。

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アシエンダ・ロペス・デ・アロ(750ml・13.5度)【参考上代】2600円【産地】スペイン【ブドウ品種】テンプラニーリョ/ガルナッチャ/グラシアーノ【タイプ】ミディアム【格付】D.O.Ca.リオハ【色】赤濃いガーネット色に熟した果実香。樽の風味とやわらかな酸味が絶妙に調和した、料理に寄り添うミディアムボディの赤ワインです。

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ボデガス・バルドス(750ml・14.5度)【参考上代】3300円【産地】スペイン【ブドウ品種】ティンタ・デル・パイス【タイプ】ミディアム【格付】D.O.リベラ・デル・デュエロ【色】赤ブラックベリーやハーブのニュアンスが広がるミディアムボディ。フレッシュさが持続する力強さを秘めた上質な赤ワインです。

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ライマット(750ml・12.5度)【参考上代】2420円【産地】スペイン【ブドウ品種】ガルナッチャ・ブランカ【タイプ】辛口【格付】D.O.カタルーニャ【色】白果実味と繊細さを兼ね備えた、オーガニックの白ワイン。すっきりした後味で前菜からメインまで多彩な料理に寄り添う味わいです。

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M.シャプティエ社(750ml・13.5度)【参考上代】2178円【産地】フランス【ブドウ品種】グルナッシュ/シラー【タイプ】フル【格付】A.C.コート・デュ・ローヌ【色】赤カシスやラズベリーのような芳醇な果実味に、白胡椒のスパイスがアクセント。ジューシーで力強い味わいが肉料理を引き立てます。

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マァジ社(750ml・12度)【価格】オープン価格【産地】イタリア【ブドウ品種】レフォスコ/ラボッソ他【タイプ】ミディアム【格付】I.G.T.【色】赤オーク樽で10ヶ月以上熟成させた贅沢な仕上がり。果実味溢れる味わいが魅力で、柔らかいタンニンと程よい酸味が楽しめます。

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ホセ・クエルボ社(700ml・38度)【参考上代】3476円クエルボ社創業当時からの伝統的な製法で造られています。アガベ本来の新鮮な味わいを生かしたすっきりとした味わい。

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(株)永昌源(640ml・16.5度)【参考上代】2697円良質なもち米を丁寧に醸造し、造られた1本。かめ熟成による、ほどよい酸味と滑らかな口当たりが魅力のプレミアム紹興酒です。

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ブルックラディ・ディスティラリー(700ml・46度)ブルックラディの倉庫で静かに熟成を重ね、厚みを増したエイジドジン。重厚な口当たりと華やかなボタニカルの余韻が印象的な1本です。

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メゾン・マリウス・ビエル(750ml・15度)【参考上代】5335円【産地】フランス【ブドウ品種】メルロー【タイプ】フル【色】赤酵母・亜硫酸無添加のピュアな味わい。ブドウそのものを表現した、爆発的で強烈な果実味を体感できる新感覚の味わいです。

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サン・ミケーレ・アッピアーノ(750ml・13.5度)【参考上代】4308円【産地】イタリア【ブドウ品種】ピノビアンコ【タイプ】辛口【色】白南チロルの冷涼な気候が生むピノ・ビアンコ。リンゴや洋ナシの香りに、爽やかな酸と柔らかな果実味を持ち、洗練された味わいが特徴です。

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アシエンダ・ロペス・デ・アロ(750ml・14度)【参考上代】3080円【産地】スペイン【ブドウ品種】テンプラニーリョ/マスエロ【タイプ】フル【格付】D.O.Ca.リオハ【色】赤18ヘクタールの限定区画から手摘み収穫したブドウを使用。土地の個性を映した、スパイシーかつ深みのある味わいが楽しめます。

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モナン社(700ml)【参考上代】2160円白い花が咲くように広がるジャスミンの香りが、紅茶や柑橘ドリンクに上品な余韻を添える1本。華やかな香りで差がつくメニューに。

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