ラム

ブラック・ティアーズ(700ml・40度)【参考上代】3850円唐辛子やコーヒーなどを浸漬した、キューバ産ホワイトラム。低糖質なのが特徴で、色は金色、香りは蜂蜜、スパイス、ココアを想わせます。

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ロンリコ・ラム社(700ml・75.5度)【参考上代】2211円長い歴史を持つロンリコ。ソーダなどで割っても、高いアルコール度数による強烈なインパクトある味わいを十分に感じられます。

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バカルディ社(700ml・27度)【価格】オープン価格ピニャコラーダ、モヒートなどのトロピカルカクテルに欠かせない「バカルディ」。カクテルに柑橘系の特徴を表現する際に最適な1本です。

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C.D.G.社(700ml・40度)【参考上代】3700円バニラやキャラメルの甘みとオークの香りが調和したコクのあるラム。ストレートはもちろん、ダイキリなどのカクテルベースにも最適です。

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ラム・バルバンクール(700ml・43度)【参考上代】4670円コニャック製法にならった丁寧な作りとフレンチオーク樽による熟成が特徴。サトウキビ由来のやさしい甘みと樽香が感じられます。

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ベリー・ブラザーズ&ラッド社(700ml・38度)【参考上代】4000円13種のスパイスを使用した刺激的で大胆な味わい。コーラやジンジャーエールと割っても香りがボヤけず、独自の存在感を放ちます。

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C.D.G.社(700ml・40度)【参考上代】3400円豊かなアロマの中に心地よいフレッシュさが広がる、洗練されたホワイトラム。素材の味わいを活かす飲み方がおすすめです。

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ラム・バルバンクール(700ml・43度)【参考上代】6170円サトウキビジュースを原料に、フレンチオーク樽で8年間熟成させた逸品。カクテルの風味を高めるベースラムとして最適な1本です。

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ラム・バルバンクール(700ml・43度)【参考上代】11330円1970年代から毎年一定数量のみリリースされる限定品。ドライフルーツのニュアンスが感じられ、上品かつエレガントな味わいです。

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コニャック・フェラン社(700ml・40度)【参考上代】2900円バルバドスとジャマイカのラムをブレンド。ホワイトレーズンやパイナップルを想わせる濃厚でリッチな味わいで、カクテルに最適です。

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コニャック・フェラン社(700ml・40度)【参考上代】6200円バルバドス産100%のインフューズドラム。味わいはまろやかで、糖蜜とフレッシュハーブの香りがほのかに感じられます。

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ハバナクラブ・インターナショナル社(700ml・40度)【参考上代】36300円キューバ産の最高級サトウキビを原料とし、熱帯の気候下でホワイトオーク樽にて最低15年以上熟成。豊かな香りと余韻を楽しめます。

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プロキシモ・スピリッツ(1000ml・40度)【参考上代】5280円スパイスの効いたラムに、上質なアラビカ豆コーヒーの豊かな香りが融合した1本。濃厚ながら滑らかな口当たりが特徴です。

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プロキシモ・スピリッツ(700ml・40度)【参考上代】7150円黒糖系の甘味とスパイスの厚みが特徴のブラックスパイスドラム。深海を想わせるデザインもファンの心を惹きつける１本です。

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インドゥストゥリアス・リコレラ・デ・グアテマラ社(700ml・45度)【参考上代】33000円厳選した原酒をグアテマラの冷涼な高地で熟成させた限定品。果実や花を想わせる複雑なアロマと甘く繊細な味わいが感じられます。

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J・レイ&ネフュー社(750ml・43度)【参考上代】16698円21年以上の熟成原酒をさらに厳選し、最上級の原酒をブレンド。複雑かつ重厚な風味を楽しむなら、ストレートがおすすめです。

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インドゥストゥリアス・リコレラ・デ・グアテマラ社(750ml・40度)【参考上代】18700円コニャックを貯蔵していたフレンチオーク樽で仕上げ熟成させた最高級品。甘さ、スパイシーさ、フルーティーさが完璧に調和した逸品です

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サンタ・テレサ社(700ml・40度)【参考上代】9900円最長35年熟成の原酒をブレンドし、さらに4段階のソレラシステムで6年熟成させたプレミアムラム。熟成感を楽しめるストレートが◎

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マウントゲイ(700ml・43度)【参考上代】7700円長期熟成原酒をブレンドしたカリブ海生まれのラム。熟したバナナやトーストの味わい、チョコレートを彷彿させる香りが特徴です。

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ロン・マツサレム社(700ml・40度)【価格】オープン価格ラム造りには珍しいとされる、ソレラブレンディングという特殊な製法で造られるラム。程よい甘みと重厚さのバランスが抜群です。

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ダイアモンド蒸溜所(700ml・40度)【価格】オープン価格トロピカルフルーツやはちみつの香りが広がる、フルボディタイプのダークラム。ラム・オールドファッションドなどのカクテルにも◎

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サゼラック社(750ml・43度)【参考上代】7150円リッチでクリーミーなテクスチャーの世界的な最高級ラム酒。スモーキーさに加え、牧草のニュアンスも感じ取れる華やかな1本です。

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サゼラック社(750ml・43度)【価格】オープン価格適度な熟成感と中程度のオーク感に、深くスパイシーな味わい。フルーツやスパイス、土っぽさのハイライトをベストタイミングで感じます。

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サゼラック社(750ml・43度)【価格】オープン価格バルバドスのテロワールを体現する、86プルーフの熟成ラム酒です。ほろ苦く深いカカオのような味わいの、エレガントな1本です。

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