リキュール（ビター系）

(700ml・26度)【参考上代】3630円度数の高いアブサントを身近に感じたいという声から誕生。度数を抑えながらも、ニガヨモギ中心のハーブの風味をしっかりと味わえます。

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C&Cインターナショナル社(700ml・35度)【価格】オープン価格【産地】アイルランドヒースの花の香りと蜂蜜の甘みが加わった、なめらかで洗練された味わいのリキュール。珈琲に加える飲み方でも楽しめます。

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(700ml・38度)【価格】オープン価格【産地】ギリシャアニスを使用したハーブリキュール。水で割ると白濁するのが特徴で、そのままでもカクテルにしてもおいしい1本です。

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ルーカス・ボルス社(700ml・42.3度)【参考上代】6534円【産地】イタリア【エキス分】エキス分【30】%1896年にイタリアで造られ、長年愛されてきたリキュール。アニスやネズの実など約30種のスパイスが使用されています。

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ダヴィデ・カンパリ社(700ml・16度)【参考上代】3069円【産地】イタリアチョウセンアザミという香味成分を中心に13種類以上のハーブを配合。ほろ苦さと程よい甘さが特徴で、食前酒としてオススメです。

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ワイルド・ターキー・ディスティラリー(700ml・35.5度)【参考上代】3069円バーボン「ワイルドターキー」ベースのハニーリキュール。ストレートや、ソーダ割りなど幅広い飲み方でお愉しみいただけます。

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合同酒精(株)(1800ml・30度)【参考上代】2181円東京・浅草の代名詞として明治時代より親しまれてきた電気ブラン。門外不出の製法は今でも明かされていません。

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アウグスト・エルンスト社(700ml・16度)【参考上代】2860円【産地】ドイツ【エキス分】エキス分【25】%ドイツのハーブを原料に、抽出したエキス分をブレンドし造られる1本。バニラを想わせる甘い香りとほのかな苦みが味を引き締めます。

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ペルノ・リカール社(700ml・45度)【参考上代】3333円【産地】フランス【エキス分】エキス分2%南フランスのハーブを配合した、スパイシーさが特徴の1本。水割りにすることでアニス独特の爽やかさが楽しめます。

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ファイアーボール(700ml・33度)シナモン風味の甘いキャンディーのような味わいが特徴。ウイスキーのピリッとした辛みが後から感じられる1本です。

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ザ・サゼラック・カンパニー(148ml・35度)【価格】オープン価格クラシックカクテル「サゼラック」の原料として有名なビターリキュール。1800年代初頭からの歴史を持つビターリキュールです。

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ベネディクティン社(700ml・21度)【参考上代】2036円【産地】フランス【エキス分】エキス分【43】%世界中のバーテンダーから愛用されているミントリキュールの代名詞的存在のジェット27。爽やかなミントの風味が印象的です。

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ドーバー酒造(株)(700ml・25度)【参考上代】1595円【エキス分】エキス分【30】%ダージリンとアッサムの独特のコクと上品な風味を最大限に活かした紅茶のリキュールです。カクテルの決め手として重宝します。

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ジェームズ・B・ビーム・ディスティリング社(700ml・32.5度)【参考上代】1859円バニラやキャラメルの甘い香りの後に甘い蜜の香りが漂います。冷やしてストレート、好みでレモンを加えたソーダ割りやロックがおすすめ。

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ダヴィデ・カンパリ社(700ml・11度)【参考上代】1947円【産地】イタリア【エキス分】エキス分【25.8】%ハーブとスパイスのさわやかな甘味と、ほろ苦さのバランスが絶妙。ライトな口当たりが食欲を誘い、食前酒としても最適です。

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合同酒精(株)(720ml・30度)【参考上代】1037円【エキス分】エキス分3%1880年創業の「日本初のバー」と言われる神谷バーで造られていたリキュール。ブランデーベースのピリリとした味わいが魅力です。

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