黒糖焼酎

(株)西平酒造(720ml・40度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹奄美群島でしか造られない特別な黒糖焼酎。原酒へ加える割り水を最小限にすることで、黒糖本来の香り・甘みがたっぷりと感じられます。

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町田酒造(株)(720ml・43度)【参考上代】3971円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹減圧蒸留の長期貯蔵原酒と、常圧蒸留の原酒を別々の樫樽で熟成後にブレンド。コンテストでも好評価を得た、里の曙の上級品です。

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富田酒造場(1800ml・30度)【参考上代】3663円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】黒麹キリッとしたインパクトのある味わいの中に、ほのかな黒糖の甘みが感じられます。原料、製法にこだわった、富田酒造場の代表銘柄です。

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町田酒造(株)(720ml・43度)【参考上代】3476円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹減圧蒸留し、その後長期熟成された原酒をそのままボトリング。黒糖の特性が生きた1本です。濃厚ながらマイルドな味わいです。

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富田酒造場(720ml・44度)【参考上代】3405円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】黒麹口に含むと黒糖の甘味や米麹由来の奥行きのある味わいが感じられる1本。キレが良く、心地良い香りが余韻として残ります。

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(株)西平酒造(720ml・30度)【参考上代】2773円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹樫樽で2～3年の熟成を行った、まろやかな口あたりが特徴の1本。奄美の言葉で「愛しい人」を意味する名を持つ黒糖焼酎です。

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喜界島酒造(株)(720ml・43度)【参考上代】3092円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹こだわりの常圧蒸溜で、味わい深い黒糖焼酎を生み出す喜界島酒造が贈る1本。飲みごたえ十分、ラムを想わせる風味の7年熟成原酒です。

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(株)奄美大島開運酒造(720ml・40度)【参考上代】2840円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹日本の麹文化で醸した原酒を西洋の樽貯蔵で長期熟成させた黒糖焼酎。ラム酒を想わせる芳醇でまろやかな味わいが魅力です。

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(株)奄美大島開運酒造(1800ml・30度)【参考上代】2955円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】黒麹どっしりとした辛口の黒ラベル、ダークチョコレートのような香りと熟成感が魅力です。黒糖ならではキレのある甘さが感じられます。

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朝日酒造(株)(1800ml・30度)【参考上代】2860円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹喜界島で最も古い酒蔵「朝日酒造」の人気商品。黒糖の甘い香りは強すぎず、弱すぎず、丸みのあるやわらかな口当たりです。

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(有)山田酒造(900ml・30度)【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹沖縄県産の良質な黒糖と地元の名水を使用した黒糖焼酎。黒糖をかじったような独特の甘みと香り、深い味わいが魅力的です。

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朝日酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2497円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹大正5年創業の伝統と奄美の豊かな自然から生み出された黒糖焼酎。ほのかな甘みと、豊かなコクが特徴の1本です。

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町田酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2624円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹原料を精選し、品質向上と安定を保つ蔵元の代表銘柄。甘やかな黒糖ならではの香りが広がります。クセが少なく女性にオススメです。

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喜界島酒造(株)(1800ml・25度)【参考上代】2475円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹スッキリした味わいに仕上がった長期貯蔵酒。黒糖焼酎本来のコクを保ちつつも、全体にさらりとした飲みやすさです。

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朝日酒造(株)(720ml・35度)【参考上代】2761円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹朝日の原酒をシツギという方法により熟成させた商品。気候と年月が育んだ豊かで深みのある香りとどっしりとした旨みが感じられます。

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(株)奄美大島開運酒造(1800ml・20度)【参考上代】2343円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹素焼きの甕で仕込んだもろみを常圧蒸留した本格焼酎。黒糖の香りがふんわりと立ち、コクとキレのある甘さが感じられます。

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奄美酒類(株)(1800ml・25度)【参考上代】2640円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】黒麹黒糖焼酎独特の甘い香りとコクが存分に引き出された1本。徳之島の5つの蔵元の原酒をブレンドすることで、魅力的な深みを感じられます。

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富田酒造場(720ml・25度)【参考上代】2375円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】黒麹奄美徳之島産の黒糖を使用し、伝統的な「どんぶり仕込」で造ったこだわりの1本。昔ながらのとろみのある味わいが楽しめます。

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(株)奄美大島開運酒造(1800ml・25度)【参考上代】2098円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹/音響熟成貯蔵タンクに一定の音響振動を加え熟成を促す「音響熟成」製法で熟成された黒糖焼酎。繊細で軽やかな飲み口が魅力の1本です。

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奄美大島酒造(株)(720ml・30度)【参考上代】2116円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹上質の黒糖を原料に、奄美大島で最も美味しいと言われている水を使用。黒糖焼酎では初めてモンドセレクション金賞に輝きました。

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沖永良部酒造(株)(900ml・30度)【参考上代】1718円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹丁寧に仕込み、長い時間熟したまろやかな味わい。口に含むととろりとした控えめな甘さと、長く穏やかな余韻が続きます。

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喜界島酒造(株)(720ml・28度)【参考上代】1912円【産地】日本/九州地方/鹿児島【原材料】黒糖/米麹【製法/特徴】白麹代表銘柄として親しまれている1本「喜界島」。喜界島産の原料のサトウキビやさんご礁のミネラルをたっぷり含んだ硬水が原料です。

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