アイリッシュウイスキー

ジョン・ジェムソン&サン社(700ml・40度)【参考上代】2630円【産地】アイルランド密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とした1本。3回蒸溜によって造られるまろやかな香りとスムースな味わいが特徴のウイスキー。

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ロイヤルオーク蒸溜所(700ml・40度)【価格】オープン価格バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽の3種の樽を贅沢に使用。柔らかな甘みが加わり、ワンランク上の味わいが堪能できます。

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ロイヤルオーク蒸溜所(700ml・44.3度)【参考上代】3520円ブレンデッドウイスキー・バスカーの構成原酒であるシングルモルトに着目!フルーティで華やかな香りとクリーミーな甘い余韻が続きます。

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ディアジオ社(700ml・45度)【参考上代】5500円バーボン樽で100%熟成させた、まろやかでフルーティな味わいの1本。海外では主流のウイスキーカクテル作りに相性抜群です。

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ロイヤルオーク蒸溜所(700ml・44.3度)【参考上代】3520円キャラメルやバニラの甘味が心地よい軽やかなボディのシングルグレーン。干し草のニュアンスも感じられ、ドライで甘い余韻も魅力です。

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ミッチェル&サン社(700ml・40度)【参考上代】5852円果実を想わせるフレッシュなアロマに、柔らかな麦のニュアンスを感じます。クセのない甘い味わいで、親しみやすいウイスキーです。

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ジョン・ジェムソン&サン社(700ml・40度)【参考上代】3300円3回の蒸溜と3種類の樽で熟成した、スムースな味わいの1本。贅沢な甘さとナッツ、木のスパイスが重なり合い複雑な味わいを楽しめます。

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ミドルトン蒸留所(700ml・40度)【参考上代】7062円1世紀以上にわたり、伝統的な製法を守り続けるアイリッシュウイスキー。豊かな風味と複雑さが絶妙なバランスの1本です。

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(700ml・40度)総合格闘家コナー・マクレガーが故郷とウイスキーへの情熱で造り上げた逸品。甘いアロマの後にくるホワイトペッパーはインパクト抜群!

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ジョン・ジェムソン&サン社(700ml・40度)【参考上代】3102円1963年にボウ・ストリート蒸溜所で初めて瓶詰されたウイスキーを記念してできた1本。豊かなシェリーの香りが長く続きます。

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ウエストコーク蒸溜所(700ml・40度)【参考上代】3080円ウェストコーク蒸溜所がスモールバッチで造る1本。滑らかで麦芽の風味と微かなスパイス感、ダークチョコのような後味が特徴です。

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ウィリアム・グラント&サンズ社(700ml・40度)【参考上代】3069円【産地】アイルランド大麦の豊かな風味が贅沢に味わえるアイリッシュウイスキー。ロック割りにすれば、時間の経過とともに様々な表情が楽しめます。

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ミッチェル&サン社(700ml・58度)【参考上代】10672円人気の「スポットウイスキー」から7～20年熟成の原酒を使ったブルースポットが登場。甘やかな余韻が心地よく続く逸品です。

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エクリンヴィル蒸溜所(700ml・46度)【参考上代】10230円バニラやトフィーアップルが香る、ポートとシェリーの樽で仕上げた1本。心地よい甘さとスパイスの余韻が長く続きます。

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クロナキルティ蒸溜所(700ml・43.6度)【価格】オープン価格柔らかなスパイスの香りと、わずかに感じるリンゴや洋梨のニュアンス。スパイス感のある甘いバニラの余韻が長く続きます。

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パワーズコート蒸溜所(700ml・46度)【参考上代】9405円新鮮なリンゴとオークの大胆な香りにキャラメルやバニラの味わい。バーボン樽で熟成された、力強く風味豊かなシングルモルトです。

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クーリー蒸留所(700ml・40度)【参考上代】5588円【産地】アイルランドスモーキーでスムースなピーテッド・シングルモルト。熟成年数の異なる3つの原酒のブレンドで、複雑な香りと味わいが楽しめます。

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カーカー&グリア(700ml・40度)【参考上代】5940円焦がしたバーボン樽とリッチスタウト樽熟成による濃色から感じる大胆さ。色に反し香りは甘く、味わいはクリーミーに仕上がっています。

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ベルファスト蒸溜所(700ml・42度)【参考上代】5500円復活を遂げた伝統のウイスキーが登場。スパイシーな香味、熟した果実とバーボン樽由来のバニラが重なる奥行きある味わいです。

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P&H・イーガン社(700ml・40度)【参考上代】4400円原酒を4つの樽で熟成。ココナッツ、バニラ、クレームブリュレ、デーツなど複雑で華やかな風味と上質で絶妙なバランス感が特徴です。

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ロイヤルオーク蒸溜所(700ml・44.3度)【参考上代】3520円ポットスチルで3回蒸溜した原酒を使用したアイルランドの個性溢れる1本。香水のように華やかな香りと温かみのある味わいが絶妙です。

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ジョン・ジェムソン&サン社(700ml・40度)【参考上代】4125円トフィーの甘い香りに、ナッツの味わいとまろやかな甘さ。チャーリングを行った焦がした樽の香りや、バニラの余韻を楽しめます。

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ジョン・ジェムソン&サン社(700ml・40度)【参考上代】3176円ハーバルホップやナッツの香りも感じられる、ハーブ主体の爽快な味わい。IPAでシーズニングされたビアバレルでフィニッシュしました。

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